• -Hari elaichi (ໝາກແໜ່ງຂຽວ) 9-10
• -Darchini (Cinnamon sticks) 2-3
• -Jau ka dalia (ເຂົ້າປຸ້ນເຂົ້າບາເລ) ຫັກ 1 ກິໂລ.
• -Doodh (ນົມ) 2 ຖ້ວຍ
• -Darchini powder (Cinnamon powder)
• -Honey
• -Khajoor (Dates) ຟັກ
• -Badam (Almonds) ຟັກ
• - ນ້ຳ 2 ຖ້ວຍ
• - ເກືອສີບົວ Himalayan ເພື່ອລົດຊາດ
• - ໄກ່ສຸກ 2-3 ບ່ວງ
• -Hara dhania ( coriander ສົດ ) ຟັກ

- ໃນ wok , ຕື່ມຫມາກແໜ່ງສີຂຽວ, ໄມ້ໄຜ່ແລະ sauté 1 ນາທີ. ຕື່ມເຂົ້າຈ້າວເຂົ້າບາເລ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ອົບແຫ້ງໃສ່ໄຟຕໍ່າປະມານ 12-15 ນາທີ. ໃຫ້ມັນເຢັນ. ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມເຂົ້າບາເລທີ່ປີ້ງເຂົ້າ ແລະ ຕຳໃຫ້ລະອຽດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນຜົງລະອຽດ ແລ້ວຖອກໃສ່ເຄື່ອງຂັດຕາຫນ່າງ. ສາມາດເກັບໄວ້ໃນກະປ໋ອງທີ່ມີອາກາດໄດ້ດົນເຖິງ 3 ເດືອນ (ຜົນຜະລິດ 1 ກິໂລກຣາມ). ວິທີການກະກຽມ: ຕົ້ມ ຫຼື ຕົ້ມ 2 ບ່ວງແກງຂອງ Talbina ທີ່ເຮັດດ້ວຍມືໃນ 1 ຈອກ້ໍານົມ / ນ້ໍາ. ທາງເລືອກ # 1: ວິທີການເຮັດ Talbina ຫວານກັບ Talbina ປະສົມ Homemade: ໃນ saucepae, ເພີ່ມ້ໍານົມ, ປະສົມ Talbina homemade 4 ບ່ວງແລະ whisk ດີ. ເປີດແປວໄຟແລະແຕ່ງກິນໃສ່ໄຟຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນຫນາ (6-8 ນາທີ). ໃນໂຖປັດສະວະຮັບໃຊ້, talbina ທີ່ກຽມໄວ້, sprinkle ຜົງໄຄແລະ garnish ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, ວັນແລະ almonds. ໃຫ້ບໍລິການ 2-3 ທາງເລືອກ # 2: ວິທີການເຮັດ Savory Talbina ກັບ Talbina ປະສົມ Homemade: ໃນ saucepan, ຕື່ມນ້ໍາ, 4 ບ່ວງຂອງ talbina ກະກຽມປະສົມແລະ whisk ດີ. ເປີດແປວໄຟ, ຕື່ມເກືອສີບົວ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນແລະປຸງແຕ່ງໃສ່ໄຟຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາມັນຫນາ (6-8 ນາທີ). ເອົາອອກໃນໂຖປັດສະວະຮັບໃຊ້. ຕື່ມໄກ່ສຸກ, ຜັກຊີສົດ ແລະ ຮັບໃຊ້! ຮັບໃຊ້ 2 ສໍາລັບຫວານ Talbina: ຕື່ມມັນດ້ວຍວັນທີ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ສໍາລັບ Savory Talbina: ຕື່ມໃສ່ມັນດ້ວຍໄກ່ຫຼືຜັກຫຼື lentils ແລະສະຫມຸນໄພ.