ສ່ວນປະກອບ

ໝາກກ້ວຍສຸກໃຫຍ່ 2-3 ໜ່ວຍ, ຕຳແລ້ວຈະເທົ່າກັບປະມານ 1 ຖ້ວຍ (ປະມານ 8 ອໍ.)
1-3/4 ຖ້ວຍ (210 ກຣາມ) ແປ້ງທັງໝົດ
1/2 tsp. baking soda
2 tsp. ຜົງອົບ
1/4 tsp. ເກືອ ຫຼື ປີ້ງ
1/3 ຈອກ (2.6 oz.) ເນີຍອ່ອນ
2/3 ຈອກ (133 ກຣາມ) ້ໍາຕານ granulated
2 ໄຂ່, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
2 tbsp. ນົມ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
1/2 ຈອກ (64 ກຣາມ) walnut ຟັກສໍາລັບ batter + 1/4-1/2 ຈອກ walnuts ສໍາລັບ topping
1 tbsp. oats ດ່ວນສໍາລັບ topping (ທາງເລືອກ)