ສ່ວນປະສົມ:

- ນົມໂອເປີ້ 3 ຖ້ວຍ

- ນ້ຳຕານ 5 ບ່ວງແກງ ຫຼື ລົດຊາດ

- ຜົງຄວັນລາ ລົດຊາດ vanilla 6 ບ່ວງ

-Vanilla Essence 1 tsp

-Olper's Cream ¾ ຖ້ວຍ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)

-Maida (ແປ້ງອະເນກປະສົງ) 2 ບ່ວງ

-ນ້ຳ 1-2 ບ່ວງແກງ

- ແຜ່ນຊາໂມຕາມຕ້ອງການ

- ນ້ຳມັນສຳລັບຈືນ

- ບາເຣກຊີນີ (ນ້ຳຕານປີ້ງ) 2 ບ່ວງແກງ

-Darchini powder (Cinnamon powder) 1 ບ່ວງ

-Chocolate ganache

-Pista (Pistachios) sliced

Directions :

ກຽມຄຣີມຄຣີມ:

- ໃນໝໍ້ໜຶ້ງ, ຕື່ມນົມ, ນໍ້າຕານ, ຜົງຄຣີມ, ເນື້ອຄຣີມ, ຄຣີມ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. .

-ເປີດແປວໄຟ ແລະ ຕົ້ມໃສ່ໄຟອ່ອນໆຈົນກວ່າມັນໜຶ້ງໃນຂະນະທີ່ຕີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

- ໂອນໃສ່ໂຖປັດສະວະແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນໃນເວລາຕີ.

-ປົກໜ້າດ້ວຍແຜ່ນຕິດ ແລະ ແຊ່ຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 30 ນາທີ.

- ເອົາແຜ່ນຕິດອອກ, ຕີໃຫ້ດີຈົນກ້ຽງ ແລະ ໂອນໃສ່ຖົງທໍ່.

ກຽມຊາໂມຊາ. Cannoli/Rolls:

- ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດ, ນ້ໍາແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ຝຸ່ນລະລາຍແມ່ນກຽມພ້ອມ.

- ຫໍ່ແຜ່ນອາລູມິນຽມໃສ່ 2 ຊມ. ໝວກມ້ວນໜາ.

- ພັບແຜ່ນ samosa ໃສ່ແຜ່ນອາລູມີນຽມ ແລະປະທັບຕາປາຍດ້ວຍສານລະລາຍຂອງແປ້ງ ຈາກນັ້ນເອົາເຂັມມ້ວນອອກຈາກແຜ່ນອາລູມີນຽມຢ່າງລະມັດລະວັງ.

-ໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ນໍ້າມັນປຸງອາຫານໃຫ້ຮ້ອນ. & ຈືນຊາໂມຊາມ້ວນພ້ອມກັບແຜ່ນອາລູມີນຽມໃສ່ໃນໄຟອ່ອນໆຈົນສີທອງ ແລະ ໜຽວ.

-ໃນຖ້ວຍ, ຕື່ມນໍ້າຕານ caster, ຜົງໄຄນາມອນ ແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ.

-ເອົາອາລູມີນຽມອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຟອຍຈາກມ້ວນ ແລະ ເຄືອບດ້ວຍນ້ຳຕານໄຄນາມອນ.

- ຂັດຄຣີມຄຣີມທີ່ກຽມໄວ້ອອກໃນມ້ວນຊາໂມຊາທີ່ເຄືອບດ້ວຍນ້ຳຕານໄຄນາມອນ.

-ຊັອກໂກແລັດ ganache ປຽກ, ປະດັບດ້ວຍ pistachios ແລະຮັບໃຊ້ (ເຮັດ 17-18).