ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ປະສົມຜັກ Sabzi

ປະສົມຜັກ Sabzi

ສ່ວນປະກອບ:

  • ດອກກຸຫຼາບ 1 ຖ້ວຍ
  • ແຄລອດ 1 ຖ້ວຍ, ຟັກ
  • ພິກໄທຂຽວ 1 ຖ້ວຍ, ຟັກ
  • < li>ສາລີອ່ອນ 1 ຖ້ວຍ, ຟັກ
  • ຖົ່ວ 1 ຖ້ວຍ
  • ມັນຕົ້ນ 1 ຖ້ວຍ, ຟັກ

ວິທີ:

1. ປະສົມຜັກຫົມທັງໝົດໃສ່ໃນຖ້ວຍ.

2. ໃສ່ນ້ຳມັນໃຫ້ຮ້ອນໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ, ຕື່ມຜັກທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນ, ປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານ 5-7 ນາທີ.

3. ຕື່ມເກືອ, ຜົງຫມາກພິກແດງ, ແລະ garam masala ໃສ່ຜັກ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.

4. ໝຸນ​ກະ​ທະ​ແລ້ວ​ປຸງ​ໄຟ​ອ່ອນ​ປະ​ມານ 15-20 ນາ​ທີ.