• ເຂົ້າຕານແຫ້ງ 1 ຖ້ວຍ + ນ້ຳ 2 + 1/2 ຖ້ວຍ
• 8oz tempeh + ນ້ຳ 1/2 ຖ້ວຍ (ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ 14oz ເຕົ້າຫູ້ແໜ້ນ, ກົດປະມານ 20-30 ນາທີ ຖ້າ ທ່ານບໍ່ມັກລົດຊາດຂອງ tempeh)
• 1 ຫົວຂອງ broccoli, ຟັກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ + ນ້ໍາ 1/2 ຈອກ
• 2 ບ່ວງກາເຟຫຼືນ້ໍາມັນມະກອກອາໂວກາໂດ
< li>~ ເກືອ 1/2-1 tsp
• 1/2 ຖ້ວຍ ໝາກນາວສົດ (ປະມານ 1/3 ຊໍ່)
• ນ້ຳໝາກນາວ 1/2 ໜ່ວຍ
• ຊອດຖົ່ວດິນ:
• ເນີຍຖົ່ວດິນ 1/4 ຖ້ວຍ
• 1/4 ຖ້ວຍຫມາກພ້າວອະມິໂນ
• 1 ບ່ວງແກງສີລາຊາ
• 1 ບ່ວງແກງ ນ້ຳເຊື່ອມ maple
• 1 ບ່ວງແກງ ຂີງດິນ
• ຜົງຜັກທຽມ 1 tsp
• 1/4-1/3 ຈອກນ້ໍາອຸ່ນ

< p>ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຕົ້ມນ້ຳເກືອ 2 ຈອກເຄິ່ງໃນໝໍ້ນ້ອຍ. ຕື່ມຖ້ວຍເຂົ້າ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າ, ແລະປະໄວ້ປະມານ 40 ນາທີ ຫຼື ຈົນກ່ວາສຸກເຕັມທີ່.

ຕັດເທມເປ້ເປັນສີ່ຫຼ່ຽມນ້ອຍໆ, ຟັກບະໂຄລີແລ້ວປະໄວ້. ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມເທມເປ້ແລະນ້ໍາ 1/4 ຈອກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຊິ້ນສ່ວນທັບຊ້ອນກັນ. ເອົາຝາປິດລົງແລ້ວປະໄວ້ 5 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່ານໍ້າຈະລະເຫີຍເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ຈາກນັ້ນປີ້ງແຕ່ລະຊິ້ນ, ຕື່ມນ້ຳທີ່ຍັງເຫຼືອ 1/4 ຖ້ວຍ, ຝາປິດ ແລະ ແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ

ປຸງລົດຊາດ tempeh ກັບເກືອແລະເອົາອອກຈາກ skillet. ຕື່ມຜັກກາດໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຕື່ມນ້ໍາ 1/2 ຈອກ, ກວມເອົາ, ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5-10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາ evaporated.

​ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່ broccoli ອົບ, ປົນ​ຊອດ​ໂດຍ​ການ​ຕີ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ຂອງ​ຊອດ​ທັງ​ຫມົດ​ຈົນ​ກ້ຽງ. ເມື່ອ broccoli ອ່ອນ, ເອົາຝາປິດ, ຕື່ມໃສ່ກັບ tempeh, ແລະກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຊອດຖົ່ວດິນ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ເອົານ້ຳຊອດລົງໃສ່ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ປຸງລົດຊາດໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານສອງສາມນາທີ.

ເອົາເທມເປ້ ແລະບຣັອກໂຄລີໃສ່ເຂົ້າທີ່ສຸກແລ້ວ ແລະເທິງດ້ວຍຜັກຫອມປ້ອມ. ມ່ວນ!! 💕