ສູດອາຫານຫວ່າງມັນຕົ້ນ ແລະແປ້ງສາລີ

ສ່ວນປະກອບ: - ມັນຝະລັ່ງ 2 ຫົວໃຫຍ່, ຕົ້ມແລ້ວປີ້ງ - ແປ້ງສາລີ 2 ຖ້ວຍ - ຂີງ - ກະທຽມ 1 ບ່ວງແກງ - ນ້ຳມັນ 1 ບ່ວງແກງ - ແກ່ນຜັກກູດ 1 ບ່ວງແກງ - ເກືອ - ນ້ຳມັນສຳລັບຈືນສຳລັບສູດອາຫານແມ່ນເລີ່ມດ້ວຍການປະສົມມັນຕົ້ນປະສົມເຂົ້າກັນ. ແລະ flour wheat. ຕື່ມການໃສ່ຂີງ - ຜັກທຽມ, ແກ່ນ cumin, ແລະເກືອຕາມລົດຊາດທີ່ປະສົມແປ້ງແລະ knead dough. ເມື່ອ dough ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ເອົາສ່ວນນ້ອຍໆແລະມ້ວນອອກໃຫ້ຫນາຂະຫນາດກາງ. ຕັດສ່ວນມ້ວນເຫຼົ່ານີ້ອອກເປັນຮູບກົມນ້ອຍໆ ແລະພັບພວກມັນເປັນຮູບ samosa. ຈືນ samosas ເຫຼົ່ານີ້ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ລະບາຍນ້ໍາມັນສ່ວນເກີນແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍ chutney ທີ່ທ່ານເລືອກ!