ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ສູດ Paneer Pakoda

ສູດ Paneer Pakoda

ສ່ວນປະກອບ:

  • 200 ກຣາມ, ແປ້ງນົວ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
  • ເບຊານ 1 ຖ້ວຍ (ແປ້ງເມັດ)
  • ແປ້ງເຂົ້າ 2 ບ່ວງແກງ
  • < li>1/2 tsp ໝາກເຜັດແດງ
  • 1/2 tsp ຜົງຂີ້ໝິ້ນ
  • 1/2 tsp garam masala
  • 1/2 tsp ajwain (ແກ່ນ carom)< /li>
  • ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
  • ນ້ໍາ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
  • ນ້ໍາມັນ, ສໍາລັບຈືນເລິກ

ວິທີການ:

< ol>
  • ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນ besan, ແປ້ງເຂົ້າ, ຜົງຫມາກເຜັດແດງ, ຜົງຂີ້ເຜິ້ງ, garam masala, ajwain, ແລະເກືອ.
  • ຕື່ມນ້ໍາເທື່ອລະກ້າວເພື່ອສ້າງເປັນ batter ກ້ຽງ.
  • ຈຸ່ມຕ່ອນແປ້ງໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງ ແລ້ວຈືນຈົນສີອອກທອງ.
  • ເອົານ້ຳມັນສ່ວນເກີນອອກແລ້ວລ້າງໃສ່ຜ້າເຊັດເຮືອນຄົວ.
  • ຮັບປະທານໃຫ້ຮ້ອນດ້ວຍໝາກເຜັດ ຫຼື ເຄສອັບ.