Paneer Manchurian ກັບເຂົ້າຂົ້ວຜັກທຽມ

ສ່ວນປະກອບ:
- ແປ້ງສາລີ - 200 ກຣັມ
- ແປ້ງສາລີ - 3 ບ່ວງແກງ
- ແປ້ງສາລີ (Maida) - 2 ບ່ວງແກງ
- ຜັກບົ່ວ - 1 (ຊອຍ)
- ຫົວຜັກກາດ - 1 (ຊອຍ)
- ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວ - 2 (ຊອຍ)
- ຂີງ - 1 tsp (ຟັກ)
- ກະທຽມ - 1 tsp (ຟັກ)
- Soy Sauce - 2 tbsp
- ສົ້ມ - 1 tbsp
- ແປ້ງສາລີ - 1 tsp
- ນ້ຳ - 1 1/2 ຖ້ວຍ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ບ່ວງແກງ (ຟັກ)
- ນ້ຳມັນ - 2 ບ່ວງແກງ
- ຊອດໝາກເຜັດແດງ - 1 ບ່ວງແກງ
- ໝາກເລັ່ນ - 1 ບ່ວງແກງ
- ຊອດໝາກເຜັດ / ຊອດຊອດຊວັນ - 1 ບ່ວງແກງ
- ເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ຳຕານ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- Ajinomoto - ພິກໄທ (ເລືອກໄດ້)
- ພິກໄທบดສົດ - 1/4 tsp
- ເຂົ້າຂົ້ວກະທຽມ< /li>
- ເຂົ້າຫນື້ງ - 1 ຖ້ວຍ
- ກະທຽມ - 1 tsp (ຟັກ)
- ໝາກເຜັດ - 1/4 ຖ້ວຍ (ຟັກ)
- ພິກໄທ - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ - 1 ບ່ວງແກງ
- ແປ້ງສາລີ - 1/2 tsp
- ຜັກບົ່ວ - 2 ບ່ວງແກງ (ຟັກ)
- ເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ
Paneer Manchurian ແມ່ນຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ, ແລະ paneer ໃນນ້ໍາຊອດ soya. ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແລະລົດຊາດທີ່ເລີ່ມຕົ້ນສໍາລັບອາຫານອິນໂດຈີນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ manchurian paneer, cubes paneer ເຄືອບ batter ແມ່ນຂົ້ວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sautéed ການກະກຽມອາຫານແຊບນີ້. ສູດ manchurian ປະກອບມີຂະບວນການສອງຂັ້ນຕອນ. ໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, paneer ແມ່ນ sautéedຈົນກ່ວາ golden. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cubes paneer crispy ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກປະສົມກັບຊອດອິນໂດຈີນທີ່ມີລົດຊາດພ້ອມກັບຫົວຜັກບົ່ວຟັກ. ປ່ອຍໃຫ້ທ່ານຕ້ອງການຫຼາຍຂຶ້ນກັບການກິນທຸກຄັ້ງ! ເຂົ້າຈືນກະທຽມເປັນເຂົ້າຈືນທີ່ມີລົດຊາດເຕັມທີ່, ງ່າຍດາຍ, ແລະອ່ອນໆທີ່ມີລົດຊາດຜັກທຽມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າຫນື້ງ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາຈືດ, ແລະພິກໄທ.