ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

Pan Seared Salmon ກັບ Lemon Butter Sauce

Pan Seared Salmon ກັບ Lemon Butter Sauce

ສ່ວນປະກອບ:

  • ປາແຊລມອນ 2-4 fillets (180g ຕໍ່ fillet)
  • 1/3 ຖ້ວຍ (75g) ມັນເບີ
  • ນ້ຳໝາກນາວສົດ 2 ບ່ວງແກງ
  • ນ້ຳໝາກນາວ
  • ເຫຼົ້າຂາວ 2/3 ຖ້ວຍ (160 ມລ) – ທາງເລືອກ / ຫຼືນ້ຳຕົ້ມໄກ່
  • 1/2 ຈອກ (120ml) ຄີມຫນັກ
  • 2 ບ່ວງ parsley ຟັກ
  • ເກືອ
  • ພິກໄທດໍາ

ຄໍາແນະນໍາ:

  1. ເອົາຜິວໜັງອອກຈາກປາແຊລມອນ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະພິກໄທ.
  2. ລະລາຍເນີຍໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ-ຕໍ່າ. ຈືນປາແຊລມອນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາສີທອງ, ປະມານ 3-4 ນາທີຈາກແຕ່ລະດ້ານ.
  3. ຕື່ມໃສ່ກະທະເຫຼົ້າຂາວ, ນ້ໍານາວ, zest ນາວແລະຄີມຫນັກ. ແຕ່ງປາແຊລມອນໃສ່ນ້ຳຊອດປະມານ 3 ນາທີ ແລ້ວເອົາອອກຈາກໝໍ້.
  4. ຊອດຊອດດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທ. ຕື່ມ parsley ຟັກແລະ stir. ຫຼຸດນ້ຳຊອດລົງເຄິ່ງໜຶ່ງຈົນໜາ.
  5. ເອົາປາແຊລມອນໃສ່ແລ້ວຖອກນ້ຳຊອດລົງໃສ່ປາແຊລມອນ.

ໝາຍເຫດ:

< ul>
  • ໃນວິດີໂອເຈົ້າສາມາດເຫັນຂ້ອຍແຕ່ງກິນປາແຊລມອນພຽງ 2 ຕ່ອນ, ແຕ່ສູດນີ້ໃຫ້ 4 ປ່ຽງ. ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ 4 ປ່ຽງໃນໝໍ້ໃຫຍ່ ຫຼື 2 ຖ້ວຍ, ແລ້ວແບ່ງອອກຄືກັນ.
  • ຊອດຊອດທັນທີ.