Mutton Paya Soup Recipe
- 6 ບ່ວງຕັກແຕນແບ້
- ເກືອ 1 tsp
- ¼ tsp ຜົງຂີ້ເຜິ້ງ
- 1 tsp ແກ່ນ Fennel
- 1 tsp ພິກໄທດຳ
- ໝາກແໜ່ງ 1 ຫົວ
- 5-6 ຫົວ
- ໄມ້ໄຜ່
- ໃບ 2-3 ໃບ
- ນ້ຳຂີງ 1 ບ່ວງແກງ
- ຫົວຜັກບົ່ວ 1 ບ່ວງແກງ
- ຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍ 1 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳມັນ ½ ຖ້ວຍ
- ຫົວຜັກບົ່ວ ¾ ຖ້ວຍ
- 1½ tsp ginger paste
- 1½ tsp ກະທຽມ
- ເກືອ 1 tsp
- 1 tsp pepper powder
- ½ tsp turmeric powder
- 1 tsp ຜົງຫມາກເຜັດ Kashmiri
- 2 tsp coriander powder
- 1 tsp cumin powder
- 1 tsp garam masala < li>¼ ຖ້ວຍ curd
- 1 ບ່ວງແກງແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດ
- ໃບ coriander
- ຫມາກເຜັດຂຽວ
- Jillian ginger ul>