ສ່ວນປະ ​​ກອບສໍາ:

• 1 ບ່ວງແກງ
• ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, ຟັກລະອຽດ
• ຫມາກເລັ່ນ 1 ຫົວ, ຟັກລະອຽດ
• ໝາກເຜັດຂຽວ 2 ໜ່ວຍ, ຟັກ
• ຫົວຂີງ 1/2 ນິ້ວ, ຟັກ
• ໃບຜັກຊີ 2-3 ບ່ວງແກງ
• 1/ ຜົງຂີ້ໝິ້ນ 4 ບ່ວງແກງ
• 1/2 tsp ແກ່ນຜັກກາດ
• ເກືອເພື່ອຊີມລົດຊາດ
• ນ້ຳມັນເຄື່ອງ

ຄຳແນະນຳ:

1. ລ້າງອອກ ແລະ ແຊ່ນ້ຳໝາກນາວປະໄວ້ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.
2. ເອົາໝາກຂີ້ຫູດອອກແລ້ວປັ່ນກັບນ້ຳໜ້ອຍໜຶ່ງໃຫ້ທົ່ວ.< /li>
3. ເອົາຜັກຫອມປ້ອມລົງໃສ່ຖ້ວຍ ແລະ ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກ, ໝາກເລັ່ນ, ໝາກເຜັດຂຽວ, ຂີງ, ໃບຜັກຫອມປ້ອມ, ຜົງຂີ້ໝິ້ນ, ແກ່ນຜັກຊີ ແລະ ເກືອ. ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
4. ເຮັດເຕົາອົບ ຫຼື ໝໍ້ທີ່ບໍ່ຕິດໄຟໃຫ້ຮ້ອນ ແລະ ທານໍ້າມັນດ້ວຍນໍ້າມັນ.
5. ເອົາແປ້ງເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ກະດາດແລ້ວກະຈາຍເປັນຮູບກົມ.
6. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາດ້ານລຸ່ມເປັນສີນ້ຳຕານສີທອງ, ຈາກນັ້ນປີ້ງ ແລະ ແຕ່ງອີກດ້ານໜຶ່ງ.
7. ເຮັດຊ້ຳດ້ວຍໝໍ້ໜຶ້ງທີ່ເຫຼືອ.
8. ຮັບປະທານໃຫ້ຮ້ອນດ້ວຍໝາກເຜັດ ຫຼື ເຄັມຊຸບ.
9. li>