ມາເຄນ ກິບາຟີ
        ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດ lotus
 - Ghee
 - ນົມ
 - ນ້ຳຕານ
 - ຜົງໝາກແໜ່ງ
 - ໝາກນັດຊອຍ
 
ໜຶ່ງໃນສູດຂອງຫວານອິນເດຍຍອດນິຍົມທີ່ໃຫ້ບໍລິການໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເທດສະການເຊັ່ນ Diwali. ມັນເຮັດມາຈາກ phool makhana, ghee, ້ໍາຕານ, ນົມ, ແລະຜົງຫມາກພ້າວ. ຕ້ອງການສູດຫວານໄວແລະງ່າຍດາຍບໍ? ລອງເຮັດ Makhane Ki Barfi ຢູ່ເຮືອນແລະເພີດເພີນກັບງານບຸນທີ່ມີອາຫານແຊບໆນີ້.