ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ເນີຍແຂງ Jalapeno Kabab

ເນີຍແຂງ Jalapeno Kabab

ສ່ວນປະກອບ:

  • Olper's Mozzarella cheese 120g
  • Olper's Cheddar cheese grated 120g
  • Lal mirch (Red chilli) crushed ½ tsp
  • ປາແດກ jalapeno ຟັກ 4 ບ່ວງແກງ
  • ຊີ້ນງົວບາງມາ (ຈືນ) 500g
  • Adrak lehsan paste (ກະທຽມຂີງ) 1 ບ່ວງ
  • ສີບົວ Himalayan ເກືອ ½ tsp ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
  • ຜົງ paprika ½ tsp
  • ຜົງ Kali mirch (ຜົງພິກໄທດໍາ) 1 tsp
  • ຜົງ Zeera (ຜົງ Cumin) 1 tsp< /li>
  • ເຂົ້າຈີ່ 4 ບ່ວງ
  • ອັນດາ (ໄຂ່) 1
  • Hara dhania (ຜັກກາດສົດ) ຟັກໃສ່ມື
  • ນ້ຳມັນສຳລັບຈືນ

ວິທີທາງ:

  • ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມເນີຍແຂງ mozzarella, cheddar cheese, ຫມາກເຜັດແດງ, ຫມາກພິກ, jalapeno ດອງແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
  • ເອົາ ສ່ວນປະສົມໃນປະລິມານໜ້ອຍ (25-30g), ເຮັດເຂົ້າໜົມປັງນ້ອຍໆ ແລ້ວປະໄວ້.
  • ໃນໂຖປັດສະວະ, ໃສ່ຊີ້ນງົວ, ກະທຽມຂີງ, ເກືອສີບົວ, ຜົງ paprika, ຜົງພິກໄທດຳ, ຜົງ cumin, breadcrumbs , ໄຂ່, ຜັກຊີສົດ ແລະ ປະສົມຈົນເຂົ້າກັນດີ ແລະ ໝັກໄວ້ 30 ນາທີ.
  • ເອົາສ່ວນປະສົມໜ້ອຍໜຶ່ງ (60 ກຣາມ) ທາໃສ່ຝາມື, ເອົາເນີຍເຈລາເປໂນ patty ແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ພໍດີເພື່ອເຮັດຄາບ່າ. ຂະໜາດເທົ່າກັນ.
  • ໃນໝໍ້ຈືນ, ເອົານ້ຳມັນປຸງອາຫານໃຫ້ຮ້ອນ ແລະ ກະບະຈືນຈືດໆໃສ່ໄຟອ່ອນໆຈາກທັງສອງດ້ານຈົນສີອອກທອງ (ເຮັດ 8-10) ແລະ ໃຫ້ບໍລິການ!