ເວລາກະກຽມ: 25-30 ນາທີ (ບໍ່ລວມການແຊ່ ແລະ ການໝັກ)
ເວລາປຸງແຕ່ງ: 35-40 ນາທີ
ໃຫ້ບໍລິການ: 15-18 idlis ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ idlis

< h2>ສຳລັບ Soft Idli Batter:

ສ່ວນປະກອບ:
Urad dal ½ ຖ້ວຍ
Ukhda chawal idli rice 1.5 ຖ້ວຍ
ເມັດ Methi ½ tsp
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ

< h2>ສໍາລັບໂຮງແຮມ Jaisa Sambar:

ສ່ວນປະກອບ: (ລາຍຊື່ສໍາລັບ sambar ແລະຫມາກພ້າວ chutney)