ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ແບບຮ້ານອາຫານ Handi Cheese

ແບບຮ້ານອາຫານ Handi Cheese
  • Zeera (ແກ່ນໝາກນາວ) 1 tsp
  • Sabut kali mirch (Black peppercorns) ½ tsp
  • Sabut mirch (white peppercorns) ½ tsp
  • Sabut dhania (Coriander seed) 1 tsp
  • Laung (Cloves) 3-4
  • ນ້ຳມັນເຄື່ອງ ¼ ຖ້ວຍ
  • ກ້ອນໄກ່ບໍ່ມີກະດູກ 500g
  • < li>Lehsan (ຜັກທຽມ) ຟັກ 1 tsp
  • ເກືອສີບົວ Himalayan 1 tsp ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
  • ຜົງໄກ່ 1 tsp
  • Hari mirch (ຫມາກເຜັດຂຽວ) 2- 3
  • Olper's Milk ½ Cup
  • Olper's Cream 1 Cup (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
  • Olper's Cheddar cheese 60g
  • Makhan (Butter) 2 -3 ບ່ວງແກງ
  • Olper's Mozzarella cheese 100g (½ ຖ້ວຍ)
  • Lal mirch (ຫມາກພິກແດງ) ຂັດ ½ tsp

ໃນແຊ່ຂົ້ວ, ຕື່ມແກ່ນໝາກຂີ້ຫູດ, ໝາກພິກໄທດຳ, ໝາກພິກໄທຂາວ, ແກ່ນຜັກກາດ, ຫົວຜັກທຽມ ແລະ ຂົ້ວແຫ້ງໃສ່ໄຟອ່ອນໆຈົນມີກິ່ນຫອມ (2-3 ນາທີ).
ປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.
ໃນໝາກເຜັດ ແລະ ຂີ້ໝິ້ນ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ປີ້ງ, ຕຳໃຫ້ລະອຽດ. ​ແລະ​ປະ​ໄວ້.
ໃນ​ເຕົາ​ອົບ, ຕື່ມ​ນ້ຳມັນ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ແລ້ວ​ໃສ່​ໄຟ​ໃຫ້​ຮ້ອນ.
ຕື່ມ​ໄກ່​ເຂົ້າ​ກັນ​ໃສ່​ໄຟ​ປານກາງ​ຈົນ​ມັນ​ປ່ຽນ​ສີ.
ໃສ່​ກະທຽມ, ຄົນ​ໃຫ້​ເຂົ້າກັນ​ແລ້ວ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ປະມານ 1-2 ນາທີ.
ໃສ່ເກືອສີບົວ, ຜົງໄກ່, ເຄື່ອງເທດທີ່ຕຳແລ້ວຕຳໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານ 2-3 ນາທີ.
ໃສ່ໝາກເຜັດຂຽວ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
ໃສ່ໄຟອ່ອນ, ຕື່ມນົມ, ຄີມ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວປຸງໃຫ້ສຸກ. 1-2 ນາທີ.
ຕື່ມເນີຍແຂງ cheddar, ປົນກັນແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເນີຍແຂງລະລາຍ.
ເພີ່ມມັນເບີ, ເນີຍແຂງ mozzarella, ຫມາກພິກແດງບົດ, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃສ່ໄຟຕ່ໍາຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts (4-5 ນາທີ).< br>ບໍລິການດ້ວຍ naan!