ແບບຮ້ານອາຫານ Handi Cheese

- Zeera (ແກ່ນໝາກນາວ) 1 tsp
- Sabut kali mirch (Black peppercorns) ½ tsp
- Sabut mirch (white peppercorns) ½ tsp
- Sabut dhania (Coriander seed) 1 tsp
- Laung (Cloves) 3-4
- ນ້ຳມັນເຄື່ອງ ¼ ຖ້ວຍ
- ກ້ອນໄກ່ບໍ່ມີກະດູກ 500g < li>Lehsan (ຜັກທຽມ) ຟັກ 1 tsp
- ເກືອສີບົວ Himalayan 1 tsp ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
- ຜົງໄກ່ 1 tsp
- Hari mirch (ຫມາກເຜັດຂຽວ) 2- 3
- Olper's Milk ½ Cup
- Olper's Cream 1 Cup (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- Olper's Cheddar cheese 60g
- Makhan (Butter) 2 -3 ບ່ວງແກງ
- Olper's Mozzarella cheese 100g (½ ຖ້ວຍ)
- Lal mirch (ຫມາກພິກແດງ) ຂັດ ½ tsp
ໃນແຊ່ຂົ້ວ, ຕື່ມແກ່ນໝາກຂີ້ຫູດ, ໝາກພິກໄທດຳ, ໝາກພິກໄທຂາວ, ແກ່ນຜັກກາດ, ຫົວຜັກທຽມ ແລະ ຂົ້ວແຫ້ງໃສ່ໄຟອ່ອນໆຈົນມີກິ່ນຫອມ (2-3 ນາທີ).
ປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.
ໃນໝາກເຜັດ ແລະ ຂີ້ໝິ້ນ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ປີ້ງ, ຕຳໃຫ້ລະອຽດ. ແລະປະໄວ້.
ໃນເຕົາອົບ, ຕື່ມນ້ຳມັນປຸງແຕ່ງແລ້ວໃສ່ໄຟໃຫ້ຮ້ອນ.
ຕື່ມໄກ່ເຂົ້າກັນໃສ່ໄຟປານກາງຈົນມັນປ່ຽນສີ.
ໃສ່ກະທຽມ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວປຸງແຕ່ງປະມານ 1-2 ນາທີ.
ໃສ່ເກືອສີບົວ, ຜົງໄກ່, ເຄື່ອງເທດທີ່ຕຳແລ້ວຕຳໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານ 2-3 ນາທີ.
ໃສ່ໝາກເຜັດຂຽວ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
ໃສ່ໄຟອ່ອນ, ຕື່ມນົມ, ຄີມ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວປຸງໃຫ້ສຸກ. 1-2 ນາທີ.
ຕື່ມເນີຍແຂງ cheddar, ປົນກັນແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເນີຍແຂງລະລາຍ.
ເພີ່ມມັນເບີ, ເນີຍແຂງ mozzarella, ຫມາກພິກແດງບົດ, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃສ່ໄຟຕ່ໍາຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts (4-5 ນາທີ).< br>ບໍລິການດ້ວຍ naan!