Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi ສ່ວນປະກອບ:

ການຕົ້ມມັນຕົ້ນ - 0:23
Frying Aloo & Gobi in a Pan - 0:37
1 &1/ ນ້ຳມັນ 2 ບ່ວງແກງ
250 ກຣັມ ດອກກຸຫຼາບດອກກຸຫຼາບ (ຕົ້ມ)
ມັນຕົ້ນ 2 ຫົວ (ຊອຍ ແລະ ຕົ້ມ)
1/2 tsp ຜົງຂີ້ໝິ້ນ

ວິທີເຮັດ Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi : 01:41

ນ້ຳມັນ 1 ບ່ວງແກງ
ເຜັດ 1 ບ່ວງແກງ
1 tsp ແກ່ນຜັກກາດ
2 ຫົວຜັກທຽມ
ໝາກເຜັດ 2 ປ່ຽງ
ໃບ Bay 2 ໜ່ວຍ
1 ຜັກບົ່ວ (ຊອຍບາງໆ)
ໝາກເຜັດຂຽວ 2 ໜ່ວຍ (ຟັກ)
ຂີງ 1 ບ່ວງແກງ (ຟັກ)
ໝາກເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ (ຟັກ)
1 ບ່ວງກາເຟ ຜົງໝາກພິກໄທ 1 ບ່ວງແກງ
1/2 tsp ໝາກເຜັດແດງ ຜົງ
1/2 tsp Garam Masala Powder
1 tbsp ໃບ Fenugreek
1/2 tsp ້ໍາຕານ
3/4 ຈອກນ້ໍາ
ເກືອ

ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ - 4:15

ໃບຜັກກາດ