ສ່ວນປະສົມ:

ເນີຍຖົ່ວດິນ 1/3 ຖ້ວຍ
ຂີງຕ່ອນນ້ອຍ
ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ 3 ບ່ວງແກງ
ນ້ຳຕານອ້ອຍ 1 ບ່ວງແກງ
2 ນ້ຳມັນໝາກກອກ
1/2 ຖ້ວຍ
ຜົງໝາກເຜັດ 1 ບ່ວງແກງ
ນ້ຳໝາກນາວໃສ່

ສ່ວນປະກອບສະປາ:

ກະລໍ່າປີແດງ 200g
250g nappa ກະປ໋ອງ
100g carrot
1 apple (Fuji or gala)
ຜັກບົ່ວຂຽວ 2 ໄມ້
120g ກະປ໋ອງ jackfruit
1/2 cup edamame
20g mint ໃບ
ຖົ່ວດິນປີ້ງ 1/2 ຖ້ວຍ

ຄຳແນະນຳ:

1. ປະສົມສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ
2. ຜັກກາດສີແດງແລະ nappa ຂູດ. ຊອຍແຄລອດແລະຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນໄມ້ຢືນຕົ້ນ. ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກລະອຽດ
3. ບີບນ້ຳໝາກຫຸ່ງອອກແລ້ວປັ່ນໃສ່ຖ້ວຍປະສົມ
4. ຕື່ມຜັກກາດ, carrot, ຫມາກໂປມ, ແລະຜັກບົ່ວຂຽວໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະພ້ອມກັບ edamame ແລະໃບ mint
5. ເອົາໝໍ້ຈືນໃຫ້ຮ້ອນໃຫ້ຮ້ອນປານກາງ ແລະປີ້ງຖົ່ວດິນ
6. ຖອກໃສ່ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ ແລະ ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ
7. ຈານສະຫຼັດ ແລະ ເທິງດ້ວຍຖົ່ວດິນຈືນບາງໆ