ເຫັດປວກຈືດໆ

ສ່ວນປະກອບ:
ເຫັດອອຍ 150 ກຣາມ
ແປ້ງມັນຕົ້ນ 1 1/2 ຖ້ວຍ
ນົມ almond 3/4 ຖ້ວຍ
1/ ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 2 ບ່ວງແກງ
ເກືອ 2 ບ່ວງແກງ
ພິກໄທເພື່ອລົດຊາດ
1/2 tsp oregano
ຜົງຜັກບົ່ວ 1 tsp
p>
ຜົງກະທຽມ 1 tsp
1 tsp paprika smoked
1/2 tsp cumin
1/4 tsp cinnamon
1/4 ຖ້ວຍ chickpea mayo
1-2 tbsp sriracha
ນ້ຳມັນອາໂວກາໂດ 2 ຖ້ວຍ
parsley sprigs ໜ້ອຍໜຶ່ງ
lemon wedges to ໃຫ້ບໍລິການ
ເສັ້ນທາງ:
1. ຕັ້ງສະຖານີເຮັດວຽກຂອງທ່ານດ້ວຍ 2 ແຜ່ນແລະເພີ່ມແປ້ງ 1 ຈອກໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ. ເອົາສົ້ມແອບເປີ້ນ cider ເຂົ້າໄປໃນນົມ almond ແລ້ວປະໄວ້ສອງສາມນາທີ
2. ຕື່ມແປ້ງ 1/2 ຖ້ວຍໃສ່ຈານອື່ນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ແລະຖອກໃສ່ນົມ almond. Whisk ເພື່ອລະລາຍ flour ໄດ້. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອໃສ່ຈານອີກຈານໜຶ່ງຕາມດ້ວຍໝາກພິກໄທ, ອໍຣິກາໂນ, ຜົງຜັກບົ່ວ, ຜົງຜັກທຽມ, ຂີ້ໝິ້ນ, ຜັກຊີ, ແລະໄຄນາມອນ. ປະສົມເພື່ອປະສົມ
3. ເຄືອບເຫັດອໍສະເຕີໃນປະສົມແຫ້ງ, ຈາກນັ້ນປະສົມປຽກ, ແລະອີກຄັ້ງໃນປະສົມແຫ້ງ (ຕື່ມແປ້ງຫຼືນົມ almond ຕາມຄວາມຕ້ອງການ). ເຮັດຊ້ຳຈົນກວ່າເຫັດອໍສະເຕີທັງໝົດຈະເຄືອບ
4. ເຮັດນ້ຳຈືດໂດຍການປະສົມໝາກຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ສີລາຊາເຂົ້າກັນ
5. ເອົານ້ໍາມັນອາໂວກາໂດລົງໃນເຕົາຂົ້ວແລະໃສ່ໄຟປານກາງປະມານ 2-3 ນາທີ. ເອົາໄມ້ໄຜ່ຕິດໃສ່ນ້ຳມັນ, ຖ້າມີຟອງເຄື່ອນທີ່ໄວຫຼາຍ, ມັນພ້ອມແລ້ວ
6. ລະມັດລະວັງໃສ່ເຫັດ oyster. ຈືນເປັນຕ່ອນນ້ອຍເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາເກີນ. ແຕ່ງກິນ 3-4 ນາທີ. ປີ້ງເຫັດລົງແລ້ວແຕ່ງກິນອີກສອງສາມນາທີ
7. ໂອນເຫັດທີ່ຈືນລົງໃສ່ຕູ້ເຢັນຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນຈັກໜຶ່ງນາທີກ່ອນຮັບປະທານ
8. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເກືອ, parsley ຟັກ, ແລະບາງ wedges ນາວ
*ເມື່ອທ່ານແນ່ໃຈວ່ານ້ໍາມັນເຢັນ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນອອກແລະໃຊ້ໃຫມ່