Crispy Alu Pakora

ສ່ວນປະກອບ: ມັນຝະລັ່ງ 3 ໜ່ວຍ, ແປ້ງມັນຕົ້ນ 3 ຖ້ວຍ, ເກືອ 1 ບ່ວງແກງ, ຜົງໝາກເຜັດແດງ 1 ບ່ວງແກງ, ແກ່ນຜັກກູດ 1 ບ່ວງແກງ, ແກ່ນໝາກນາວ 1 ບ່ວງແກງ, ເບກກິ້ງໂຊດາ 1/2 ບ່ວງແກງ, ໝາກເຜັດຂຽວ 3-4 ໜ່ວຍ, ຜັກຫອມປ້ອມ 1 ບ່ວງແກງ, ນ້ຳມັນພືດ 1 ບ່ວງແກງ, ນ້ຳມັນພືດ 1 ຖ້ວຍ.