ແຊນວິດສະໂມສອນ
ສ່ວນປະກອບ:
ກະກຽມຊອດເຜັດ Mayo:
- ມາຍເນສ ¾ ຖ້ວຍ
- ຫົວຜັກທຽມ 3 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳໝາກນາວ 1 tsp
- ຜົງ Lehsan (ຜັກທຽມ) ½ tsp
- ເກືອສີບົວ 1 ບ່ວງແກງ ຫຼື ຕາມລົດຊາດ
ກະກຽມໄກ່ປີ້ງ:
- ໄກ່ບໍ່ມີກະດູກ 400 ກຣາມ
- ຊອດຮ້ອນ 1 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳໝາກນາວ 1 tsp
- ພິກໄທ (ກະທຽມ) 1 tsp
- ຜົງ paprika 1 tsp
- ເກືອສີບົວ 1 tsp ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
- ຜົງກະທຽມ (ພິກໄທດຳ) ½ tsp
ນ້ຳມັນປຸງອາຫານ 1 tsp
- ເນີຍເກືອ 2 ບ່ວງແກງ
ກະກຽມໄຂ່ Omelette:
- ອັນດາ (ໄຂ່) 1
- ພິກໄທດຳ (ພິກໄທດຳ) ຕຳໃຫ້ລົດຊາດ
- ເກືອສີບົວ Himalayan ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ຳມັນເຄື່ອງ 1 tsp
- ເນີຍເກືອ 1 ບ່ວງແກງ
- Nurpur ມັນເບີເກືອ
- ເຂົ້າຈີ່ແຊນວິດ
ປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ Cheddar
-Tamatar (ຫມາກເລັ່ນ).
- ໝາກເຜັດ (ໝາກແຕງ) ຊອຍບາງໆ
- ສະຫຼັດປາແດກ (ໃບສະຫຼັດ)
ກະກຽມຊອດເຜັດ Mayo:
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມ mayonnaise, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍານາວ, ຜົງຜັກທຽມ, ເກືອສີບົວ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນແລະປະໄວ້.
ກະກຽມໄກ່ປີ້ງ:
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ໃສ່ໄກ່, ນໍ້າຮ້ອນ, ນໍ້າໝາກນາວ, ກະທຽມ, ຜົງ paprika, ເກືອສີບົວ, ພິກໄທດຳ ແລະ ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວປະໄວ້ 30 ນາທີ.
- ໃສ່ໝໍ້ທີ່ບໍ່ຕິດ, ຕື່ມນ້ຳມັນປຸງແຕ່ງ, ມັນເບີ ແລະ ໃຫ້ມັນລະລາຍ.
- ເອົາໄກ່ທີ່ຕົ້ມແລ້ວໃສ່ໄຟອ່ອນໆ ປະໄວ້ 4-5 ນາທີ, ປີ້ນ, ຕັກ ແລະ ແຕ່ງດ້ວຍໄຟອ່ອນໆ ຈົນໄກ່ສຳເລັດ (5-6 ນາທີ).
- ຕັດໄກ່ເປັນຕ່ອນໆ ແລ້ວປະໄວ້.
ກະກຽມໄຂ່ Omelette:
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມໄຂ່, ພິກໄທດໍາ, ເກືອສີບົວ, ປັ່ນໃຫ້ດີ.
- ໃນໝໍ້ຈືນ, ຕື່ມນ້ຳມັນປຸງແຕ່ງ, ມັນເບີ, ໃຫ້ມັນລະລາຍ.
- ຕື່ມໄຂ່ທີ່ຟົດແລ້ວໃສ່ໄຟປານກາງທັງ 2 ດ້ານຈົນສຳເລັດແລ້ວປະໄວ້.
- ຕັດຂອບຂອງເຂົ້າຈີ່.
- ຈີ່ບໍ່ຕິດດ້ວຍເນີຍແລະຂະໜົມປັງເຂົ້າຈີ່ທັງສອງດ້ານຈົນເປັນສີເຫຼືອງອ່ອນ.
ປະກອບ:
- ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ໜຶ່ງປີ້ງ, ຕື່ມນ້ຳເຜັດເຜັດທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວ, ຕື່ມຊີ້ນໄກ່ປີ້ງທີ່ກຽມໄວ້ ແລະ ໄຂ່ໄຂ່ທີ່ກຽມໄວ້.
- ເອົາຊອດມາໂຢເຜັດທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວລົງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ອີກອັນໜຶ່ງ ແລ້ວປີ້ງໃສ່ໂອເມີເລດ ຈາກນັ້ນເອົາຊອດມາໂຢເຜັດທີ່ກຽມໄວ້ວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນເຂົ້າຈີ່.
- ເອົາເນີຍແຂງ cheddar, ຊອຍຫມາກເລັ່ນ, ແຕງ, ໃບຜັກກາດ, ຜັກກາດຊອດເຜັດທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວໃສ່ແຜ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ຕົ້ມອີກອັນຫນຶ່ງແລ້ວຕີມັນເພື່ອເຮັດແຊນວິດ.
- ຕັດເປັນສາມຫຼ່ຽມ ແລະຮັບໃຊ້ (ເຮັດແຊນວິດ 4 ອັນ)!