ສ່ວນປະກອບ Bajra Cheela

ຂໍ້ແນະນຳ

ວິທີເຮັດເຂົ້າໜົມ Cheela

1. ແປ້ງເມັດໄຂ່ມຸກ 1 ຖ້ວຍ (Bajra)
2. 1 ບ່ວງແກງ ໝາກເຜັດຂຽວ ຜັກທຽມ
3. 1 tsp ແກ່ນ Carom (untoasted)
4. 1 tbsp ຜົງຫມາກເຜັດແດງ
5. 1 tsp ເມັດງາ (ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ)
6. Dahi 1/2 ຖ້ວຍ

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Dough ແລະ Batter

Cheela Batter

• 1/4 ຖ້ວຍ Coriander ແກ່ນ (ບໍ່ຈືນ)
• 1/8 pinch Baking Soda
• 1 tsp ເກືອ

ວິທີຕັດ ແລະ ກຽມໃບຜັກກາດນາ

ວິທີຕັດ ແລະ ກຽມກະທຽມຂຽວ

ກະທຽມຂຽວ 1/4 ຖ້ວຍ

Cheela Batter

1/2 ຈອກນ້ໍາ

ວິທີເຮັດ Bajra Cheela

ນ້ຳມັນງາ 2-3 ບ່ວງແກງ (ບໍ່ຂົ້ວ)