Baingan Matar ki Sabzi
- ຜັກບົ້ງ (ໝາກເຜັດ) 4 ໜ່ວຍ ກາງ ແລະ ໜ່ວຍ
- ນ້ຳມັນປຸງ 4 ໜ່ວຍ
- ຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວ) ຊອຍ 2 ໜ່ວຍ
- ... ( ຖືກຕັດອອກ)
ຄຳແນະນຳ:
- ນຳໝາກເຜັດອອກດ້ວຍເຄື່ອງຂູດ ແລະ ວາງໄວ້.
- ໃນເຕົາອົບ, ຕື່ມນ້ຳມັນປຸງແຕ່ງ. , ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ຈືນໃສ່ໄຟປານກາງຈົນສີທອງອ່ອນ.
- ... (ຕັດອອກ)