ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

Akki Rotti

Akki Rotti

ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ 2 ຖ້ວຍ
ຫົວຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ 1 ຖ້ວຍ
ຜັກຫອມປ້ອມຟັກລະອຽດ
ຂີງນ້ອຍຟັກລະອຽດ 1 ໜ່ວຍ
ໝາກເຜັດຂຽວຟັກລະອຽດ (ຕາມລົດຊາດ)
ໃບຜັກກາດຊອຍບາງໆ
>1 tsp ແກ່ນ Cumin (Jeera)
1/4 ຈອກຫມາກພ້າວບົດສົດ
ເກືອຕາມລົດຊາດ
ນ້ໍາ (ຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
ນ້ໍາມັນ (ຕາມຄວາມຕ້ອງການ)

ໃນ ຖ້ວຍປະສົມ, ເອົາແປ້ງເຂົ້າ 2 ຖ້ວຍ
ໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວບົດລະອຽດ 1 ໜ່ວຍ
ໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວລະອຽດ
ເພີ່ມຫົວຂິງນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ
ຕື່ມໝາກເຜັດຂຽວຟັກລະອຽດ (ຕາມລົດຊາດ)
ຕື່ມໜ້ອຍໜຶ່ງ. ໃບຜັກກາດຊອຍລະອຽດ
ເພີ່ມ 1 tsp Jeera
ຕື່ມໝາກພ້າວບົດສົດ 1/4 ຖ້ວຍ
ຕື່ມເກືອຕາມລົດຊາດ
ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ
ຕື່ມນ້ຳໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລ້ວນວດໃຫ້ເຂົ້າກັນ
br>ເອົານ້ຳມັນໃສ່ຖ້າມັນຕິດມື
ເອົາລູກແປ້ງໃສ່ຖົງຢາງ
ແປດ້ວຍມື
ຖູນ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ໄຟທີ່ຮ້ອນແລ້ວວາງ roti ໃສ່ມັນ
ຈືນນ້ຳມັນບາງໆ ແລ້ວປຸງ ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ
ປຸງແຕ່ງມັນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ
ຮັບປະທານ Akki Roti ອົບອຸ່ນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ Cranberry Chutney