ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ເຂົ້າ 1 ຖ້ວຍ - ສູດອາຫານເຊົ້າເພື່ອສຸຂະພາບ

ເຂົ້າ 1 ຖ້ວຍ - ສູດອາຫານເຊົ້າເພື່ອສຸຂະພາບ

ເຂົ້າດິບ/ເຂົ້າຂາວ - ມັນຝະລັ່ງ 1 ຖ້ວຍ - ປອກເປືອກ ແລະ ຂ່າແຄຣອດ 1 ບ່ວງແກງ - ຫົວຜັກກາດ 3 ບ່ວງແກງ - ຫົວຜັກບົ່ວ 3 ບ່ວງແກງ - ໝາກເລັ່ນ 3 ບ່ວງແກງ - ໃບຜັກຫອມປ້ອມ 3 ບ່ວງແກງ - ເກືອເລັກນ້ອຍ ພິກໄທ ພິກໄທ - ນ້ຳ 1/4 tsp - ນ້ຳມັນ 1/2 ຖ້ວຍຫາ 3/4 ຖ້ວຍ

ສ່ວນປະກອບ:

ເຂົ້າດິບ/ເຂົ້າຂາວ - 1 ຖ້ວຍ
ມັນຝະລັ່ງ - 1 ໜ່ວຍ ປອກເປືອກ ແລະ ຂູດ
ແຄຣອດ - 3 ບ່ວງແກງ
ໝາກເຜັດ - 3 ບ່ວງແກງ
ກະລໍ່າປີ - 3 ບ່ວງ
ຜັກບົ່ວ - 3 ບ່ວງແກງ
ໝາກເລັ່ນ - 3 ບ່ວງແກງ
ໃບຜັກກາດ - ເກືອໜ້ອຍໜຶ່ງ
ພິກໄທ ຜົງ - 1/4 tsp
ນ້ຳ - 1/2 ຖ້ວຍຫາ 3/4 ຖ້ວຍ
ນ້ຳມັນສຳລັບປີ້ງ

ການອົບ:

ນ້ຳມັນ - 2 tsp
ເມັດ mustard - 1/2 tsp
Jeera/ cumin - 1/2 tsp
ໝາກເຜັດຂຽວ - 1 ໜ່ວຍ
ຂີງ - 1 tsp ຟັກ
ໃບຜັກກາດ - 10
ໝາກເຜັດ - 1/2 tsp
ເມັດງາ /til - 1 tsp