Fiesta ya Elengi ya Cuisine

VEGGIE PAD THAI NA YE

VEGGIE PAD THAI NA YE

Ingrédients:

1/4lb tofu frit
70g brocoli
1/2 carottes
1/2 matungulu rouge
35g chives chinois
1/4lb nouilles ya loso mince< br>2 c.a. ya pâte ya tamarind
1 c.a >mwa bitape moke cilantro
ba wedges ya lime mpo na kosalela

Directions:

1. Mema mwa mbɛki ya mai mpo etɔka mpo na mindele.
2. Kata na mikemike tofu oyo batyá na fulu. Kata brocoli na biteni ya bonene ya koswa. Kata carottes na mwa moke na kati ya ba allumettes. Kata matungulu ya motane mpe kata na nse ba chives ya Chine.
3. Panza nouilles ya loso na kati ya poêle. Na sima, sopa mayi ya moto pe tika yango esopa pendant 2-3mins.Stir ba nouilles tango na tango pona kolongola amidon oyo eleki.
4. Salá sauce na kosangisáká pâte ya tamarinde, sirop ya érable, sauce ya soya, mpe pilipili ya pilipili ya Thaïlande ya motane oyo bakatá mwa moke.
5. Chauffer poêle oyo ekangamaka te na moto ya moyenne. Kosopela mwa mafuta ya olive.
6. Sauté matungulu na boumeli ya mwa miniti. Na nsima, bakisá na kati tofu mpe brocoli. Sauté na boumeli ya mwa miniti mosusu.
7. Bakisa na kati ya ba carottes. Pesa yango esika ya koningana.
8. Bakisa na kati nouilles, chives, ba broches ya haricots, na sauce.
9. Sauté na boumeli ya mwa miniti mosusu.
10. Plaque mpe sopa likolo ya mwa manteka ya kotumba oyo enyatami mpe cilantro oyo euti kokatakata. Salelá yango na mwa ba wedges ya lime.