Biloko oyo esengeli

Bongisa Eponge (na mafuta):

• 4 Makei (temperature ya ndako)
• 1 Kopo ya sukali ya Caster
< li>1⁄2 tsp Essence ya vanille
• 1/3 Kopo Mafuta ya kolamba
• 1 & 1⁄2 Kopo ya farini ya misala nyonso
• 1 tsp Kotumba poudre
• 1 pinch mungwa ya rose ya Himalaya
• 1/3 Kopo ya miliki (temperature ya chambre)

Bongisa Frosting:

• 400ml Crème fouettée ya malili
• 2 tbs Sukali ya glaçage
• 1⁄2 tsp Vanille essence

Kosangisa :

• Sirop ya ananas
• Biteni ya ananas
• Cerisse

Nzela ya kosala

Bongisa Eponge (na mafuta):

1. Na kati ya saani, bakisa makei mpe sukali ya caster, mpe beta malamu.
2. Bobakisa vanille essence mpe mafuta ya kolamba, mpe beta kino ekosangana kozanga kobeta mingi.
3. Tia tamis na saani, bakisa farini ya ntina nyonso, poudre ya kotumba, mpe mungwa ya rose, mpe kopangusa malamu.
4. li>Bakisa miliki mpe ko whisk tii ekosangana kaka, koboya kosangisa mingi batter.
5. Botinda batter na poêle ya 8” oyo ezali na mafuta oyo ekangami na yango papier ya kotumba mpe kobɛta mwa mbala.

Nzela # 1: Kotumba kozanga four (Kotumba na nzungu)

1. Na nzungu, tia esika ya kotelemela/nsinga ya vapeur rack, zipa, mpe chauffer liboso na moto ya moyenne na boumeli ya miniti 10.
2. Lamba na nzungu na moto ya moke na boumeli ya miniti 45-50 to kino brochette ekobima peto.

Nzela # 2: Kotumba na four

1. Lamba na four oyo epelisami liboso na 170°C na boumeli ya miniti 35-40 to kino brochette ekobima peto .
2. Tika yango epɔla.

Bongisa Frosting :

1. Na kati ya saani, bakisa crème fouettée mpe beta malamu.
2. Bakisa sukali ya glaçage mpe essence ya vanille, mpe beta kino ba sommets ya makasi ekosalema. Tia pembeni.

Kosangisa :

1. Kolongola gâteau na poêle mpe, na lisalisi ya mbeli ya gâteau, kata na horizontal ba couches mibale ya gâteau.
   1. li>
   2. Tia couche ya liboso ya gâteau na stand ya gâteau, sopa sirop ya ananas mpe panza glaçage oyo ebongisami na spatule.
   3. Bakisa biteni ya ananas mpe panza couche mince ya glaçage.
   4. Tia 2ème couche ya gâteau mpe panza glaçage oyo ebongisami likolo na yango.
   5. Sikoyo panza glaçage oyo ebongisami na ngambo nionso ya gâteau mpe tia na frigo pendant 4 heures.
   6. Kembisa na crème fouettée, ananas, cerise, mpe pesá yango!