Tacos ya nsoso
Biloko ya kosalela
- 2 lbs nsoso ya kokatakata (elambi)
- 10 tortillas ya masangu
- 1 kopo ya matungulu oyo bakati na biteni
- 1 kɔpɔ ya cilantro oyo bakatá
- kɔpɔ moko ya tomati oyo bakatá na biteni
- kɔpɔ moko ya salade oyo bakatá
- kɔpɔ moko ya fromage (cheddar to ya Mexique kosangisa)
- avocat moko (ekatakata na biteni)
- 1 lime (bakata yango na ba wedges)
- Mungwa na pilipili na elengi
Malako
- Na saani ya monene, sangisa nsoso oyo bakatá, matungulu oyo bakatá na biteni, mpe cilantro oyo bakatá. Bosala saison na mungwa na pilipili na goût.
- Chauffer ba tortillas ya maïs na kati ya poêle na moto ya moyenne tii eko pliable.
- Sangisa taco moko na moko na kotiaka quantité genereuse ya mélange ya nsoso na centre ya tortilla.
- Bakisa tomati oyo bakati na biteni, salade, fromage, mpe avocat oyo bakati na biteni likoló ya nsoso.
- Fina jus ya chaux ya sika likolo ya ba tacos oyo esangisi mpo na kobakisa elɛngi.
- Salá mbala moko mpe sepela na ba tacos na yo ya elengi ya nsoso oyo osali na ndako!