Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Soupe ya tomate ya crème

Soupe ya tomate ya crème

BILOKO YA SOUPE YA TOMATE:

  • 4 Tbsp manteka oyo ezangi mungwa
  • 2 matungulu ya jaune (3 kopo oyo bakati malamu)
  • 3 ba clous ya ail (1 Tbsp ya kokatakata)
  • 56 oz ya tomati ya konyata (mibale, 28-oz bidons) na jus na yango
  • 2 kopo ya stock ya nsoso
  • 1/4 kopo ya basiliki ya sika oyo bakati bakisa mingi mpo na kopesa
  • 1 Tbsp ya sukali bakisa sukali na elengi mpo na kobundisa acidité
  • 1/2 tsp ya pilipili ya moindo to na goût
  • 1/2 kopo ya crème fouettée ya kilo
  • 1/3 kopo ya fromage parmesan oyo euti kokatakata, bakisa mpe mingi mpo na kopesa

Tala mateya ya video ya pete pe okozala na posa ya saani ya supu ya tomate oyo esanganami na Sandwich ya Fromage Grillé ya gooey.