Soupe ya mindele ya nsoso

Recette ya supu ya nouille ya poulet ya ndako

Ingrédients:

Misuni ya nsoso 2 ya mobimba (6 kopo)
8 Carottes, oyo bakati malamu
li>
10 Ba nzete ya céleri, oyo bakati malamu
2 Matungulu ya mike ya jaune, oyo bakati na biteni
8 Ba clous ya ail
2 Tbsp ya Mafuta ya Olive
4 Tbsp Orégano ya kokauka
Mungwa na pilipili na bolingi na yo
6 Nkasa ya Bay
16 Kopo ya Bouillon ( Okoki pe ko substituer misusu na mayi)
2 Sacs (16 oz moko na moko) Nouilles ya makei (Mide nionso ekosala)

Méthode:

< ol>

Bongisa biloko na yo nionso, kata, dice, mince pe kata! Ntango ozali kosalela assaisonnement ya kokauka, salelá mortier ya monene mpe Pestle set mpo na konyata assaisonnement (Thyme, Oregano, Salt, mpe Pepper). Okoki pe kosomba ba assaisonnements oyo préground

Tia nzungu ya munene na moto ya moyenne, coucher na se na mafuta ya olive, pe sauté carottes, céleri, matungulu, na ail. Niokola nsima ya mwa miniti mpo ezika mpe ekangama te. Sala boye tiii tango carottes eko douxir mua moke (Pene na 10 mins)

Mema nzungu na moto makasi pe bakisa ba assaisonnements na yo ya mabele, nsoso, bouillon ya mikuwa, mayi (optionnel), pe nkasa ya laurier. Sangisa malamu.

Zipa supu na yo mpe mema yango na esika ya kotɔka.

Ntango supu na yo ekomi na esika ya kotɔka, okolinga kokitisa molunge mpe kosangisa mindele oyo oponi (tosalelaki Wide Egg Noodles). Tika yango etumba na boumeli ya miniti 20 to tii ntango mindele ekokóma pɛtɛɛ mpe ekolamba mobimba.

Tika ete ekita mwa moke, pesá, pe sepela!