• Pyaz (Matungulu) oyo epelisami 1 Kopo
• Kaju (Noix de noix de cajou) 10-12
• Lehsan (Ail) 8-10 clous
• Adrak (Ginger) biteni ya 2 pouces
• Hari mirch (Mpilipili ya vert) 2
• Mai 3-4 tbs
• Qeema ya nyama ya ngombe (Mince) 1 kg na 15 % mafuta, etc...

-Na kati ya molinga,bakisa litungulu ya kotumba,noix de noix de cajou,ail,ginger,pilipili ya vert & konika malamu.
-Bakisa mayi,nika malamu & tia pembeni.
-Na plateau ya munene,bakisa mince ya nyama ya ngombe,farine ya poire,pâte ya mabele,pâte ya papaya brute...
...Paratha & chutney ka saath serve karein!