Shivratri Vrat Thali, oyo azali na mbongo mingi

Biloko ya kosalela mpo na Shivratri Vrat Thali
Mpo na Singhare ki katli
गुड़ - Jaggery - 1/2 kopo (100 gramme)
घी - Ghee - 2 tbsp
सिंघाडे का़ आटा - Farini ya châtaigne ya mayi - 1/2 ya kopo (75 gramme)
Mpo na Gajar Makhana Kheer
घी - Ghee - 1 tbsp
मखाने - Noix ya mpongo - 1/2 kopo
घी - Ghee - 1 tbsp
गाजर - Carottes - 2 te, epanzani
दूध - Miliki - 1/2 litre, crème mobimba
बादाम - Amande - 1 tbsp
काju - Noix de cajou - 1 tbsp
iलाइ che - Cardamom - 4 te, enyatami
ni - Sukali - 3 tbsp
Mpo na Aloo Tamatar Sabzi
घी - Ghee - 1 tbsp
जीरा - Mboto ya kumini - 1/2 tsp
टमाटर - Tomati - 1 no
हरीच मि - Mputulu ya vert - 1 no
अदरक - Ginger - 1/2 pouce
का ली मि - Piliment ya moindo - 1/4 tsp, enyatami
आलू - Pomme de terre - 3 no (250 gramme), kolamba
सेंधा नमक - Mungwa ya mabanga - 1/2 tsp
H धन - Koriander
Mpo na curd ya Mbuma
दही - Curd - 1,5 kopo
अंगूर - Nzete ya vinyo - 1/2 kopo
अनार - Grenade - 1/2 kopo
सेब - Pomme - 1 no
cheनी - Sukali - 1 tsp
किशमिश - Raisins - 1 tbsp
Mpo na Chutney
धन धन - Coriandre - 1 kopo
हरीच मि - Mputulu ya vert - 2 no
अदरक - Ginger - 1/2 pouce
सेंधा नमक - Mungwa ya mabanga - 3/4 tsp
जीरा - Mboto ya kumini - 1/2 tsp
का ली मि - Piliment ya moindo - 1/4 tsp, enyatami
नींबू का रस -Jus ya citron - 1 tbsp
Mpo na crêpe ya Sama Rice
समाचार चावल - Loso ya Sama - 1/2 kopo
आलू - Pomme de terre - 2 no (200 gramme)
अदरक - Ginger - 1/2 pouce
हरीच मि - Mputulu ya vert - 2 no
का ली मि - Piliment ya moindo - 1/4 tsp, enyatami
सेंधा नमक - Mungwa ya mabanga - 1/2 tsp
दान धन - Coriandre - 1 tbsp