SALAD YA PROTÉIN
- Ingrédients:
1 kopo ya Tata Sampann Kala Chana, 3⁄4 kopo ya moong ya vert, 200 gramme ya fromage cottage (paneer), 1 litungulu ya moyenne, 1 tomate ya moyenne, 2 couche ya nkasa ya coriandre oyo bakati sika, 1⁄4 kopo ya kotumba sans loposo manteka, 1 c.a. Na elamba ya muslin oyo ezali na mai, bakisá chana na kati mpe salá saki. Kangá yango butu mobimba mpe tiká yango ebima. Ndenge moko mpe, kobimisa moong ya vert lokola. - Na saani ya monene, bakisa Tata Sampann Sprouted Kala Chana, moong ya vert oyo ebimi,ba cubes ya paneer, matungulu, tomate, coriandre ya kokatakata, manteka ya kotumba, manga ya mbindo, mungwa ya moindo mpe poudre ya kumini oyo batumbaki.
- Bakisa pilipili ya vert, poudre ya pilipili ya moindo mpe chaat masala. Finá citron mpe sangisa tii ekosangana malamu.
- Kotiya salade oyo obongisaki na basaani ya kopesa, kembisa yango na coriandre oyo bakatá, manga ya mbindo, mpe manteka oyo batumbaki. Salelá mbala moko.