Recettes ya Dinner ya Inde ya elengi
Biloko oyo esengeli
- Kopo mibale ya ndunda oyo esangani (carottes, pois, haricots)
- kopo moko ya pomme de terre oyo bakati na biteni
- 1 litungulu, oyo bakati< /li>
- tomati 2, oyo bakati
- cuillère à thé moko ya pâte ya ginger-ail
- cuillère à thé mibale ya mafuta ya kolamba
- cuillère à thé moko mbuma ya kumini
- cuillère à thé moko ya poudre ya coriandre
- cuillère à thé moko ya poudre ya kumini
- cuillère à thé moko ya garam masala
- Mungwa na elengi < li>Coriandre ya sika mpo na kokembisa
Malako
- Chauffer mafuta na kati ya poêle mpe bakisa mbuma ya kumini. Soki ba splutter, bakisa matungulu oyo bakati mpe sauté tii ekokoma marron ya wolo.
- Bakisa pâte ya ginger-ail mpe sauté na minute mosusu tii nsolo ya cru ekosila.
- Na sima, bakisa tomate oyo bakati mpe lamba tii ekokoma mushy.
- Bakisa ba pomme de terre oyo bakati na biteni mpe ndunda oyo esangisami na kati ya poêle. Boningisa malamu mpo esangisa.
- Sopa poudre ya coriandre, poudre ya kumini, mpe mungwa. Sangisa malamu.
- Bakisa mayi mpo na kozipa ndunda mpe lamba kino ekokoma tendre.
- Soki kolamba, sopa garam masala mpe niokola malamu.
- Kembisa na ya sika coriandre mpe kopesa yango moto na loso to chapati.