Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Recette ya Vrat ya Mafuta te

Recette ya Vrat ya Mafuta te

Ingrédients pona
Recette ya Vrat ya mafuta te

Po na Sabudana Kheer
दूध - Miliki - 1/2 litre (Crème mobimba)
साबूदाना - Sabudana - 1/4 kopo (50 gramme)
किशमिश - Raisins - 1 tsp
काजु - Cashew - 1 tsp, ya kokatakata
बादाम - Amande - 1 tsp, ya kokatakata
yनी - Sucre - 2 tsp< br>ईलाई - Cardamome - 2 te, enyatami
सर - Safran - 5 fils

Po na Mango Malai
आम - Mango - 1 no (350 gramme)
मलाईन - Crème - 1 /2 kopo
eni - Sukali - 1 tsp
ई लाइse - Cardamom - 2 te, enyatami
काजु - Noix - 1 tbs, ekatamaki

Mpo na Dhaniya Pudina Chutney
धारण धन - Coriander - 1 kopo
ह मिर्च - pilipili ya vert - 2 no
अदरक - Ginger - 1/2 pouce
पुदीना -Nkasa ya menthe - 1 kopo
काली मिर्च - pilipili ya moindo - 15 no
जीराजी पाउ - Poudre ya cumin - 1/2 tsp, ya kotumba
सधा नमक - Mungwa ya mabanga -3/4 tsp
गुड़ - Jaggery - 2 couche
नींबू का रस - Jus ya citron - 1 tsp

Mpo na Shakarkandi Chaat
शकरकंदी - Pomme de terre - 5 no
सें नमक - Mungwa ya mabanga - 1/2 tsp
काली मिर्च - pilipili ya moindo - 1/4 tsp, enyatami
जीरा पाउअय - Poudre ya kumini - 1/2 tsp, ya kotumba
नींबू का रस - Jus ya citron - 1 tsp
अनार - Grenade

Mpo na Dahi Aloo
दही - Curd - 1,5 kopo (400 gramme )
आलू - Pomme de terre - 3 no, kolamba
सधा नमक - Mungwa ya mabanga - 1/2 tsp
जीरा पाउ - Poudre ya cumin - 1/4 tsp, ya kotumba
कालीच मि - pilipili ya moindo - 1 /4 tsp, enyatami
धन धन - Coriandre - 2 tsp
पुलिना - Nkasa ya menthe - 2 tsp

Mpo na loso ya Sama Pulao
समाम च - Loso ya Sama - 1/2 kopo
जीरा - Mboto ya kumini - 1/4 tsp
हरीर्च - pilipili ya vert - 1 no, ya kokatakata
सधा नमक - Mungwa ya mabanga - 1/2 tsp
काली मि - pilipili ya moindo - 1/4 tsp, enyatami
नींबू का - Jus ya citron - 1 tsp
रूसलीफ - Manteka - 1/4 kopo, ya kotumba
renya - Coriander

Pour Snacks ya Makhana ya Manteka
मूफंगली - Manteka - 1 kopo
मखाने - Noix ya mpongo - 1 kopo (15 gramme)
सधाें नमक - Mungwa ya mabanga - 1/2 tsp
जीरा पाउ क - Poudre ya Cumin - 1/4 tsp, ya kotumba
काली मिर्च.- Piliment ya moindo - 1/4 tsp, Poudre