Recette ya Soupe ya Légumes

Ingrédients:
- Bouillon ya ndunda
- Carottes
- Céleri
- Litungulu
- Piment d’air
- Ail
- Chou
- Tomate ya kokatakata na biteni
- Nkasa ya laurier
- Matiti mpe biloko ya nsolo kitoko
Malako:
1. Chauffer mafuta ya olive na nzungu ya munene, bakisa ndunda, pe lamba tii eko doux.
2. Bobakisa ail, chou, na tomati, sima lamba mwa miniti.
3. Sopa na kati bouillon, bakisa nkasa ya laurier, mpe salisa matiti mpe biloko ya nsolo kitoko.
4. Botumba tii ndunda ekozala tendre.
Recette oyo ya supu ya ndunda oyo basali na ndako ezali malamu mpo na nzoto, ezali pete mpo na kosala, mpe ezali malamu mpo na ba vegan. Ezali bilei ya kobɔndisa oyo ebongi mpenza mpo na eleko nyonso!