Biloko ya kosala

• 2 Pomme de terre
• 2 Makei
• Mateka oyo ezangi mungwa
• Mungwa (na elengi)
• Sésame (na goût)

Malako

Recette oyo ya pete mpe ya mbangu ya pomme de terre na makei ezali malamu mpenza mpo na bilei ya ntongo ya elengi to bilei ya midi. Bandá na kolongolaka mpe kokata ba pomme de terre na ba cubes ya mikemike. Lamba ba cubes ya pomme de terre na mayi ya mungwa tii ekokoma tendre, soki 8-10 minutes. Bolongola mai mpe botia pembeni.

Na kati ya poêle, fongola cuillère à soupe ya manteka oyo ezali na mungwa te na moto ya monene. Bobakisa ba cubes ya pomme de terre mpe bo sauté tii ekokoma mwa motane. Na saani ekeseni, panza makei mpe kobɛta yango mwa moke. Sopa makei likoló ya ba pomme de terre mpe niokola yango na malɛmbɛ mpo esangisa. Lamba kino makei ekotia, mpe salisa mungwa mpe sésame na elengi.

Elei oyo ezali kaka te mbangu mpe pete kasi mpe etondi na elɛngi. Salelá molunge mpo na bilei oyo esepelisaka mpe oyo ezali malamu mpo na nzoto oyo okoki kobɛtabɛta na mwa miniti moke!