Biloko ya kosala

• 2 Kopo Chou
• 1 Pomme de terre
• 2 Makei
• Mafuta ya olive mpo na kotumba

Recette oyo ya Maki mpe Chou ezali lolenge ya mbangu mpe ya elengi mpo na kosepela na bilei ya malamu. Ezali malamu mpenza mpo na kolya bilei ya ntɔ́ngɔ́ ya pɛtɛɛ to kolya bilei ya mpokwa oyo esepelisaka. Mpo na kobanda, katá chou mpe pondu na biteni mikemike. Chauffer mafuta ya olive na kati ya poêle na moto ya moyenne. Bobakisa pomme de terre oyo bakati mpe sauté tii ekokoma tendre. Na nsima, bakisá chou mpe lamba tii ekokauka. Na saani ekeseni, beta makei mpe salisa mungwa mpe pilipili ya moindo. Sopa makei oyo babeti likolo ya ndunda oyo ezali na kati ya poêle. Lamba tii makei ekosila, salá makasi otombola ntango mosusu bansɔngɛ na yango mpo likei oyo balambi te esopana na nse. Soki osilisi, pesá yango na molunge mpe sepelá na bilei na yo ya mbangumbangu, oyo ezali na bilei mingi!