Recette ya jambon ya ananas ya kotumba

Biloko oyo basalelaka:
8 kino 10 lbs (4,5 kg) Jambon oyo balambi mobimba ( Nasalelaki jambon oyo ezali na mikuwa)
Mibale 20 oz (567 g) bidons ya ba tranches ya Ananas
12 oz (354 ml) ya jus ya ananas (nasalelaki jus ya ba bidons)
8 oz na 10 oz (238 g) ya molangi ya ba cerises ya Maraschino
p>
2 oz (60 ml) ya jus ya cerise
2 Tbsp (30 ml) ya vinaigre ya pomme (to jus ya citron)
1 kopo ya emballage (200 g) sukali ya langi ya motane ya pete (sukali ya moindo esalaka mpe)
1/2 kopo (170 g) ya mafuta ya nzoi
1 tsp ya cannelle oyo batumbi
1/2 tsp ya ba clous de girofle< /p>
biloko ya mino mpo na ba tranches ya ananas mpe ba cerises