Ingrédients:

1) Mbuma ya blé 🌾
2) Masoor dal/ Lentilles rouge
3) Moong Dal / Lentilles jaunes.
4) Urad/Maash Ki Dal
5) Poires à split /Chana Dal
6) Rice Basmati
7) Nsoso oyo ezangi mikuwa
8) Nsoso Na mikuwa
9) Matungulu 🧅
10) Mungwa 🧂
11) Motane Poudre ya pilipili
12) Poudre ya kurkuma
13) Poudre ya coriandre
14) Kumini ya pembe
15) Pâte ya ail ya ngéngé
16) Mai
17) Mafuta ya olive 🛢
18) Garam Masala
19) Pona Garniture
i)Nkasa ya Menthe
ii) Nkasa ya Coriandre
iii) Chili ya Vert
iv) Ginger Julienne Cut
v) Litungulu ya frite
vi) Desi Ghee 🥫
vii) Chaat Masala (Ekoki kozala na bolingi)