Fiesta ya Elengi ya Cuisine

RECEPE YA POUDRE YA CHAI MASALA

RECEPE YA POUDRE YA CHAI MASALA

Biloko oyo esengeli kosala

2 tbsps Mboto ya fenugrec, सौंफ
1⁄2 cuillères Poudre ya ginger ya kokauka, सोंठ
1⁄2 pouce Likonzí ya Cannelle, दाल नी
1⁄2 ya moke Noix de muscade, जायफल
2-4 Cloves, लौ
6- 8 Peppercorns ya moindo, काली च
Pince ya Safran, se
8-10 Pods ya Cardamome ya Vert, हरी लाइ च
Pince ya Mungwa, नमक

Nzela ya kosala

1. Na molangi ya konika, bakisa mboto ya fenugrec, poudre ya ginger oyo ekauki, nzete ya cannelle, noix de muscade, clous, pilipili ya moindo, mwa ndambo ya safran, ba gousses ya cardamome ya vert mpe mwa mungwa.
2. Nika bango na poudre ya malamu.
3. Bomba yango na kati ya récipient oyo mopepe ekɔtaka te mpe salela future mpo na masala chai.