Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Oyo naliaka na mokolo moko lokola vegan sans gluten

Oyo naliaka na mokolo moko lokola vegan sans gluten
Déjeuner:
  • Toast sans gluten
  • Mash ya avocat
  • Salade ya mbuma na noix
Midi:
  • Plat ya taco ya plantain
  • Plantain ya kotumba
  • Mabembe ya moindo oyo ezali na biloko ndenge na ndenge
  • Avocat
  • Epinards
  • Concombre
  • < li>Piment ya mbila
  • Tomate
  • Coriandre
  • Yaourt végan
  • Salsa ya taco ya tomate
  • Mboto ya chanvre
  • li>
Biscuits ya chocolat ya banana oyo ezali na nzoto kolɔngɔnɔ, 12 ya mike:

Biloko oyo esengeli kosalelama: 1 kɔpɔ ya avoine roulé GF, 1/2 ya banana, 1 c.a ba dates ya doux. Malako: 1. Tia four na 220 C. 2. Mash banana. 3. Sangisa biloko nyonso esika moko na saani, pete mingi na maboko na yo. 4. Salá ba boule ya mikemike mpe finá yango na saani ya kotumba na papye ya parchemin. 5. Lamba na 220 C na boumeli ya miniti soki 10-12.

Ba légumes ya lentilles ya manteka ya noix :
  • Loso ya motane
  • 1/2 poireau
  • 1/2 ya mike ya chou-fleur
  • Ba haricots ya vert< /li>
  • 1 clou de ail
  • 1/2-1 kopo ya marron
  • 1 can lentilles verts kolamba
  • 2 tbsp tamari
  • < li>1 c.a. ya vinaigre ya loso
  • 3-4 c.a /li>
  • Mungwa ya kobakisa mpe pilipili ya moindo
Barre ya tahini ya chocolat:

Biloko ya kosalela: 1 kopo ya avoine roulé GF, 2 tbsp ya mayi, 1 1/2 c.a , Pince ya cardamome, Pince ya cannelle, 3 dates doux. Couvercle ya chocolat: 1 c.a. ya mafuta ya mbila, neutre, 1 c.a. ya poudre ya cacao, Un pinche ya Nescafe sans caféine (optionnel), Un pinceau ya mungwa. Malako: 1. Sangisa biloko nionso oyo ezali na kati ya saani na maboko na yo (te couvercle ya chocolat) 2. Lamba mua mayi pe fongola mafuta ya mbila na bain ya mayi. 3. Bakisa poudre ya cacao, mungwa na Nescafe, mpe niokola zingazinga. 4. Finá pɔtɔpɔtɔ ya avoine na ndenge ya moke na papye ya parchemin, mpe bakisa ezipeli ya chocolat likoló na yango. 5. Tia na frigo pendant soki 30 min - 1 heure.

Ba recettes ya mapa sans gluten :
  • Ba rouleaux ya mapa ya quinoa
  • Lipa ya olive ya romero
  • Lipa ya noix ya bitabe
  • Lipa ya carottes ya pomme de terre< /li>
  • Lipa ya proteine ​​ya poire
  • Lipa ya avoine ya blé