Ingrédients :

1. Ngombe ya motumba - 2 livres (90%+ maigre)
2. Loso ya chou-fleur - 1 sac ya loso ya chou-fleur congelé (sauces to assaisonnement ebakisami te)< /li>
3. 2 Maki ya minene
4. Sauce ya tomate - 1 kopo (marinara ya mafuta mingi te to ya ndenge wana, ekoki pe kosalela pâte ya tomate to ketchup, kasi ebakisaka ba carbs ya likolo)
5. Pembe Litungulu - 3 tranches (pene na 1/4” ya épaisseur)
6. cuillère à thé moko ya Poudre ya matungulu granulé
7. cuillère à thé moko ya Mungwa
8. cuillère à thé moko ya Piment Noir Craqué
9. 1 Paquet Paquet ya Bouillon ya Ngombe oyo ezangi sodium (ekoki kozala ya bolingi kasi esengami mingi — yeba: soki okoki kozwa bouillon oyo ezangi sodium te, okoki kokitisa mungwa oyo babakisi na recette na 1/2tsp to na se)
10. Maggi Seasoning to Worcestershire Sauce - mwa ba shakes (optionnel kasi mpe recommandé mingi — elongo na paquet ya bouillon, yango esalisaka vraiment ezala na goût lokola meatloaf na esika ya hamburger)

Mabongisi ya kolamba:

1. Chauffer four na 350 degrés Fahrenheit.
2. Na saani ya monene ya kosangisa, sangisa loso ya chou-fleur, assaisonnement nionso, poudre ya bouillon ( soki ozali kosalela), mpe sauce Maggi to sauce Worcestershire. Boningisa malamu, kosala ete bituluku minene ya loso ya chou-fleur oyo ekangami na congelé etikala te.
3. Bakisa kilo 2 ya nyama ya ngombe oyo batumbi mpe makei 2 na kati ya masangani. Sangisa malamu na maboko (ba gants oyo ekoki kobwakama mbala moko ezali malamu mpo na yango), kosala ete biloko ya kosala ekabolama ata kozanga kosala mosala mingi na misuni.
4. Ntango ozali naino na kati ya saani, kabola masangani yango penepene na biteni mibale oyo ekokani (okoki kosalela bilei échelle mpo na bosikisiki soki olingi).
5. Salá ndambo moko na moko ya mosangani ya misuni na lolenge ya lipa na maboko na yo, mpe tia na kati ya mbɛki ya kolamba oyo ekoki kokɔta na furu te na mipanzi oyo ezali likoló mpo na kozala na jus nyonso, lokola lokola saani ya kosala mampa ya Pyrex ya verre, fer fonte, etc.
6. Cucher ba tranches ya matungulu likolo ya lipa moko na moko. Bongisa yango ndenge moko, kozipa likolo.
7. Panza sauce ya tomate (to pâte, to ketchup) likolo ya lipa moko na moko ndenge moko
8. Tia mampa ya misuni na kati ya four oyo epelisami liboso mpe lamba pene na ngonga moko.
9. Tala molunge ya kati na thermomètre ya bilei ; kosala ete ekoma ata na 160 degrés Fahrenheit.
10. Tika lipa ya misuni epema mwa miniti yambo ya kokatakata.
11. Salá elongo na ndunda to salade mpo na bilei ya malamu mobimba, to mpo na oyo ya suka low carb meatloaf side dish, fimbu mua chou-fleur-loso puré “pomme de terre”.