Biloko ya kosalela

• 2 makei
• 1/2 kopo ya matiti ya matiti ya kosangisa (moong, poire, etc.)
• 1 litungulu ya moke, oyo bakati malamu
• 1 tomati ya moke, oyo bakati
• 1-2 pilipili ya vert, oyo bakati malamu
• Mungwa na elengi
• Piliment ya moindo na elengi
• cuillère moko ya nkasa ya coriandre ya sika, oyo bakati
• cuillère moko ya mafuta to manteka mpo na ko frire

Malako

1. Na saani ya kosangisa, panza makei mpe kobɛta yango tii ekobɛta yango malamu.
2. Bakisa ba sprouts mélangés, matungulu oyo bakati, tomate, pilipili ya vert, mungwa, pilipili ya moindo, mpe nkasa ya coriandre na makei. Sangisa malamu kino biloko nyonso ekosangana.
3. Chauffer mafuta to manteka na kati ya poêle oyo ekangamaka te na moto ya moyenne.
4. Sopa mélange ya makei na kati ya poêle, panza yango ndenge moko. Lamba pene na miniti 3-4 to kino nse ekotia mpe ekozala motane ya wolo.
5. Bóbalusa omelette na bokebi na kosalelaka spatule mpe lamba ngambo mosusu na boumeli ya miniti 2-3 mosusu kino ekolamba mobimba.
6. Ntango balambi, transférer omelette na plat mpe kata yango na ba wedges. Salelá moto na sauce to chutney oyo oponi.

Maloba

Omélette oyo ya ba sprouts ezali option ya déjeuner ya santé mpe ya proteine ​​mingi oyo ekoki kobongisama na miniti 15 mpamba. Ezali malamu mpenza mpo na moto nyonso oyo azali na mobembo ya kokita kilo to oyo azali koluka makanisi ya kolya bilei ya ntɔngɔ oyo ezali na bilei.