Moong dal halwa ezali

Ntango ya kobongisa: miniti 10-15
Ntango ya kolamba: miniti 45-50
Esalaka: Bato 5-6
Biloko oyo basalelaka:
Dal ya moong jaune | पीली मूंग दाल 1 kopo
Sirop ya sukali
Sukali | शक्कर 1 1/4 ya kopo
Mai | ntango 1 litre
Poudre ya cardamome ya vert | इलाइ च पाउ चक pinch
Safran ser 15-20 fils
Ghee 1 kopo (mpo na kolamba hlawa)
Amandre | deliverama 1/4 kopo (ekatakata)
Noix de cajou | काजु 1/4 kɔpɔ (oyo bakatá)
Rava | रवा 3 tbsp
Farine ya gramme | बेसन 3 tbsp
Noix mpo na kokembisa
Méthode:
Sukola dal ya moong ya jaune malamu mpo na kolongola bosoto, lisusu pat dry mpe tika ekauka mpo na a while.
Sikoyo tyá poêle oyo ekangamaka te mpe kokauka kotumba moong dal oyo esukolami na molunge ya monene tii ntango ekokauka mobimba mpe langi ekobongwana mwa moke.
Ntango totumbaki yango malamu, tyá yango likoló ya saani mpe tyá malili mobimba, lisusu ko transferer yango na molangi ya konika pe konika po esala poudre ya grossière, esengeli ezala trop grossière te kaka poudre esengeli ezala mua grain. Bomba yango pembeni po esalelama pona kosala halwa.
Po na sirop ya sukali, bakisa mayi, sukali, poudre ya cardamome ya vert & ba fils ya safran, sangisa yango bien pe mema na etumbu, mbala moko kolamba boma flamme pe bomba yango pembeni mpo na kosalelama sima na kosala halwa.
...