Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Midele ya Chapati

Midele ya Chapati

Biloko ya kosalela

  • Chapati
  • , oyo ezali
  • Ngunda oyo oponi (e.g., pilipili, carottes, pois)
  • Biloko ya nsolo kitoko (e.g., mungwa, pilipili, kumini)
  • Mafuta ya kolamba
  • Sauce ya pilipili (na bolingi)
  • Sauce ya soya (na bolingi)

Malako

Chapati Noodles ezali bilei ya mbangu mpe ya elengi ya mpokwa oyo ekoki kobongisama na miniti 5 mpamba. Bandá na kokata chapati oyo etikali na biteni mikemike mpo ekokana na mindele. Chauffer mua mafuta ya kolamba na kati ya poêle na moto ya moyenne. Bakisa ndunda oyo oponi ya kokatakata mpe sauté yango tii ekokoma mwa tendre.

Na sima, bakisa ba bandes ya chapati na poêle pe sangisa yango bien na ndunda. Salá yango na biloko ya nsolo kitoko lokola mungwa, pilipili mpe kumini mpo elɛngi ezala mingi. Mpo na kobɛta makolo mosusu, okoki kosopela mwa sauce ya pilipili to sauce ya soya likoló ya masangani yango mpe kokoba kosala sauté na boumeli ya miniti mosusu.

Ntango nyonso esangani malamu mpe ekómi molunge na nzela, sálá moto mpe sepelá na Fide na yo ya Chapati ya elengi lokola mwa bilei ya mpokwa ya kokoka to bilei ya pembeni!