Fiesta ya Elengi ya Cuisine

LOSO YA CITRO

LOSO YA CITRO
  • 2 m >
  • 1 tsp Chana Dal (चना दाल)
  • 1 etape Nkasa ya Curry (कड़ी पत्ता)
  • 2 pilipili ya motane ya kokauka (सूखी लाल चर्च)
  • 2-3 pilipili ya sika ya vert - kopelisa na katikati (हरी र्च मि)
  • 6-8 Noix de noix de cajou (काजु)
  • 8-10 Manteka (मूंगफली)
  • 1 tsp Poudre de kurkuma (हल्दी पाउच)
  • Mungwa na elengi (नमक आलिंगन)
  • 1 Jus ya Citron ya moyenne (नींबू काराधार)
  • 2 kopo ya Rice ya Kolum ( चमचल)
  • 4-5 Nkasa ya Curry (कड़ी पत्ता)
  • Mungwa moko ya pinch (नमक)
  • Processus

  • Na kadai moko chauffer mafuta ya sésame mpe bakisa mbuma ya moutarde, gramme noire mobimba, chana dal mpe tika yango ekoma marron noix.
  • Sikoyo bakisa nkasa ya curry, pilipili ya motane ya kokauka, pilipili ya vert, saute pendant une minute.
  • < li>Na sima bakisa ba noix de noix, manteka, mpe sauté tii ekokoma marron ya or ya pete.
  • Boma milinga mpe bakisa poudre ya curcuma, mungwa, jus ya citron mpe na sima toss na kati ya loso.
  • Zongisa milinga mpe sopa mwa mayi na loso, zipa mpe lamba na boumeli ya miniti 2-3.
  • Longola ezipeli mpe miniti oyo enyatami ya nkasa ya curry mpe mungwa, sangisa yango malamu mpe pesá yango na molunge.
  • Longola ezipeli mpe miniti oyo enyatami ya nkasa ya curry mpe mungwa, sangisa yango malamu mpe pesá yango na molunge.
  • li>
, oyo ezali