• 3 kopo ya bafololo ya brocoli
• 3 kopo ya bafololo ya chou-fleur
• 1 liboke ya radis oyo ekatisami na katikati to na ndambo engebene bonene (pene na kopo moko)
• 4 -5 carottes oyo balongoli mpe bakati yango na biteni ya bonene ya koswa (pene na 2 kopo)
• 1 litungulu ya motane oyo bakati na biteni ya biteni* (pene na 2 kopo)

Chauffer four to 425 degrés F. Kolatisa na pɛtɛɛ nyonso nkasa mibale ya kotumba oyo ezali na nsɔngɛ na mafuta ya olive to na nkisi ya kolamba. Tia brocoli, chou-fleur, radis, carottes na matungulu na kati ya saani ya monene.

Tia yango na mafuta ya olive, mungwa, pilipili, mpe poudre ya ail. Toss nionso esika moko na malembe.

Kabola ndenge moko na kati ya ba feuilles ya kotumba oyo ezali na bord. Olingi te ko crowd ba légumes soki te eko vapeur.

Roast pendant 25-30 minutes, flipping ba légumes na kati. Salá mpe sepela!