Recette ya Ladoo ya mbuma ya kokauka

Ntango ya kobongisa: 10 mins

Ntango ya kolamba: 15 mins

Kopesa bilei: 6-7

Biloko ya kosalela :

• Amandre - 1/2 Kopo
• Noix de cajou - 1/2 Kopo
• Pistache - 1/4 Kopo
• Noix - 1/2 Kopo (Ekoki kozala na bolingi)
• Mikolo ya mabulu - 25 Nos
• Poudre ya cardamome - 1 Tsp

1. Zwa poêle pe tia mua amande na kati. Tomba yango na sec pendant 5 mins.
2. Na sima bakisa ba noix de noix pe tomba nionso na sec pendant 5 mins mosusu.
3. Sima na yango bakisa pistache pe tomba nionso pendant 3 mins mosusu.
4. Longola yango nionso na poêle pe tia ba noix na kati ya poêle. Tumba yango pendant 3 mins pe bomba yango pembeni.
5. Sikoyo bakisa ba dates oyo ezali na mabulu pe toast yango pendant 2-3 mins.
6. Bomba ba dates toast pembeni.
7. li>Ntango ba noix esili malili mobimba, tika yango na processeur ya biloko ya kolia to na molangi ya mélangeur.
8. Ninika yango na mélange ya grossière. Botia mélange oyo na kati ya saani ya munene.
9. Sikoyo tia ba dates toast na processeur ya biloko ya kolia pe nioka yango tiii ekozala kitoko pe mushy.
10. Na ndenge moko, sikoyo bakisa na kati ya grossièrement ba noix ya mabele mpe poudre ya cardamome.
11. Sangisa lisusu kino nionso ekosangana.
12. Botiaka masangani oyo bobongisi na saani mpe pakola mwa ghee na palmiers.
13. Zwa mwa ndambo ya mélange ya mbuma ya kokauka na kati ya ba palmes pe sala yango na laddoo.
14. Zongela procédé na mélange ya mbuma ya kokauka oyo etikali.
15. Laddoos ya mbuma ya kokauka ezali prêt ya kopesama.

Ladoo oyo ya mbuma ya kokauka ezali bilei ya moke oyo ezali na mbeba te oyo esalemi na ba noix mpe ba dattes ndenge na ndenge, oyo ezali na biloko mingi ya kolia mpe ya ofele uta na biloko oyo basalaka na yango elɛngi. Sepela na ba laddoos oyo ya nzoto kolɔngɔnɔ lokola option nutritive ezala mpo na bana mike mpe mikóló!