KHEER NZELA YA KHEER

Ntango ya kobongisa miniti 15

Ntango ya kolamba miniti 35-40

Kopesa 4

Biloko ya kosalela

Mpo na Kheer

50-60 gm Loso ya mbuma ya mikuse (Kolum, Sona masuri), esukolami & esopami , चful

1 ltr Miliki , diध

Misisa ya Vetiver moke , खस की जड़

100 gm Sukali , makoki

Amandre, na biteni,palama

Mpo na Phirni

50 gm Loso ya mbuma mikuse (Kolum, Sona masuri), esukolami & ekauki , चful

1 ltr Miliki , diध

1/2 kopo ya Miliki , धी

1 tsp Safran , se

100 gm Sukali , makoki

Pistache, ya kokatakata , पिछ

Mpo na Gulatthi

1 kopo ya kolamba Loso , पके हुए चोल

1/2-3/4 kopo Mai, mikolo

3/4-1 kopo Miliki , दूध

2-3 Cardamome ya vert, enyatami , हरी इलाय

3/4-1 kopo Sukali , kopesa

2 tbsp Mai ya rose, molunge ya molunge

Pétales ya rose ya kokauka , िहरे हुएप की लूड़

Nzela ya kosala

Mpo na Kheer

Na kadai bakisa miliki mema yango na etumbu sima bakisa loso oyo esukolami & oyo esopami. Tika elamba na moto moyen pendant mua temps sima bakisa misisa ya vetiver na elamba ya muslin pe continuer kolamba tiii loso eko lamba bien. Longola misisa na kheer pe bakisa sukali na kati, niokola yango malamu pe pesa yango etumbu ya suka sima boma milinga. Salelá yango na molunge to na malili mpe kembisa yango na amande oyo bakatá

...(Makambo ya recette ezali kokoba)...