VEG CHOWMEIN NA YE

Biloko oyo basalelaka
Mpo na kolamba ba nouilles
2 paquets ya ba nouilles
2 litres ya mayi
2 cuillères ya mungwa
2 cuillères ya mafuta
Mpo na Chow Mein
2 cuillères ya mafuta
2 matungulu ya moyenne - na biteni
5-6 cloves ya ail - bakati
3 pilipili ya sika ya vert - bakati
1 pouce ginger - bakati
1 pilipili ya motane ya moyenne - julienned
1 pilipili ya vert moyenne - julienned
1⁄2 chou moyen - graté
Mide ya kolamba
1⁄2 tsp ya sauce ya pilipili ya motane
1⁄4 tsp ya sauce ya soya
Matungulu ya printemps
Pona mélange ya sauce
1 tbsp ya vinaigre
1 tsp ya sauce ya pilipili ya motane
1 tsp ya sauce ya pilipili ya vert
1 tsp ya sauce ya soya
1⁄2 tsp ya sukali ya poudre
Mpo na biloko ya nsolo kitoko oyo batyá na mputulu
1⁄2 tsp ya garam masala
1⁄4 tsp Poudre ya pilipili ya motane ya Degi
Mungwa na goût
Pona mélange ya makei
1 likei
1⁄2 tsp ya sauce ya pilipili ya motane
1⁄4 tsp ya vinaigre
1⁄4 tsp ya sauce ya soya
Mpo na kokembisa
Matungulu ya printemps
Kosala
Mpo na kolamba ba nouilles
Na nzungu ya monene, chauffer mayi, mungwa mpe mema yango na etumba, sima bakisa ba nouilles ya mbindo mpe tika yango elamba.
Soki kolamba, longola yango na colander, pakola mafuta mpe tyá yango pembeni mpo na kosalela yango na nsima.
Pona mélange ya sauce
Na saani bakisa vinaigre, sauce ya pilipili ya motane, sauce ya pilipili ya vert, sauce ya soya, sukali ya poudre mpe sangisa yango nionso malamu mpe tia yango pembeni mpo na kosalela yango sima.
Mpo na biloko ya nsolo kitoko oyo batyá na mputulu
Na saani bakisa garam masala, poudre ya pilipili ya motane ya Degi, mungwa mpe sangisa yango nyonso, sima tia yango pembeni mpo na kosalela yango sima.
Mpo na Chow Mein
Na kati ya mbɛki ya mɔtɔ bakisa mafuta mpe bakisa matungulu, ngéngé, ail, pilipili ya vert mpe sauté na boumeli ya mwa basegɔnde.
Sikoyo bakisa pilipili ya motane, pilipili, chou mpe sauté na boumeli ya miniti moko na mɔ́tɔ makasi.
Na sima bakisa ba nouilles ya kolamba, mélange ya sauce oyo ebongisami, mélange ya épices, sauce ya pilipili rouge, sauce soya mpe sangisa yango malamu tii ekosangana malamu.
Koba kolamba na boumeli ya miniti moko, na nsima boma mɔ́tɔ mpe bakisá matungulu ya prɛnta.
Salelá mbala moko mpe kembisa yango na matungulu ya printemps.
Pona mélange ya makei
Na saani bakisa likei, sauce ya pilipili rouge, vinaigre, sauce soya mpe sangisa yango nionso malamu mpe sala omelette.
Na nsima, kata yango na biteni mpe pesá yango elongo na Chow mein mpo na kobongola yango na makei chow mein.